梅酒基底酒 | 食品添加物合法業者資訊網
平常喜歡盲飲瞎喝的煮夫每到四月清明時節總是想著要自己釀梅子酒雖然知道自己釀的前期投入金額其實不算少,但精打細算摳門的煮夫總是要來精算一下到底要花多少錢以及 ...,2020年4月22日—近年自釀梅酒蔚為風潮,只要自備梅子、糖、基酒,簡單的材料,等到夏天就能與大家分享自己的得意作品。坊間通常都以最便宜的米酒或高粱做為基底,釀出的 ...,試試不同基酒,是另一種進階選擇的口味大冒險喔!不喜歡酒味干擾水果風味的人可以考慮釀造酒精基底,喜歡後味淡淡的米酒香氣的人則不能錯過清酒基底;白蘭地基底則有 ...,作法·將梅子洗淨,...
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