木瓜酵素是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網

,以下是對木瓜酵素奇妙特性的概括性介紹：經由木瓜酵素強大的蛋白質分解能力，僅會攻擊可能引發癌症的病變組織，但健康的細胞卻能倖免。自然 ...,木瓜酵素（Papain）為存在於木瓜中的一種蛋白質分解酵素，是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質。木瓜是食物的同時也是植物藥， ...,青木瓜為未熟的木瓜，含有較多的木瓜酵素（papain），而木瓜酵素的作用是在分解蛋白質，幫助體內對蛋白質的消化吸收。這種酵素可治胃病，是被列入藥草的主要原因。又如果 ...,2019年4月17日—食物中的木瓜酵素、鳳梨酵素也有這...