有機酸種類 | 食品添加物合法業者資訊網

,常見的有機酸[編輯];0,甲酸(蟻酸)HCOOH;1,乙酸(醋酸)CH3COOH;2,丙酸.C2H5COOH;3,丁酸.C3H7COOH.,有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸，其酸性源於羧基(-COOH）。磺酸(-SO3H）、亞磺酸(RSOOH） ...,常見的有機酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、蘋果酸、檸檬酸、抗壞血酸（即維生素C）等，芳香族有機酸如苯甲酸、水楊酸、咖啡酸（Caffelcacid）等。除 ...,2019年11月15日—2006年1月起，歐盟開始禁止使用抗生素作為生長促進劑(AGP)，有機酸因為...酸的MIC值（最小抑菌濃度）;微生物種類;動物種類...