寒天粉洋菜粉 | 食品添加物合法業者資訊網
很多人對於什麼吉利丁、吉利T(果凍粉、珍珠粉)、洋菜(寒天)的使用方法還是有些疑惑,今天就大約的跟大家分享一下差別性…☆吉利丁片&吉利丁粉(Gelatin):又名動物膠或 ...,2020年6月12日—吉利丁、吉利T、洋菜粉、寒天等甜品凝固劑,乍看好像都差不多,但其實它們的成分、使用方法、口感都有頗大的差異。你也常常搞不清楚什麼時候該用哪種 ...,寒天粉vs.洋菜粉.作者:朱慧真.洋菜粉~取自於單軸型紅藻體石花菜!這個台灣就有..而且很多小時候買洋菜,都是說「菜燕」,據說是因為以前的人吃不起燕窩,而以紅藻石 ...,2006年9月24日—寒天與洋...
吉利T(果凍粉- 洋菜(寒天) 的差別性 | 食品添加物合法業者資訊網
吉利丁、洋菜粉、寒天可以互相替換嗎?要看甜點的種類決定 | 食品添加物合法業者資訊網
寒天粉vs.洋菜粉@ 貓與清粥小菜 | 食品添加物合法業者資訊網
寒天與洋菜有什麼不一樣? | 食品添加物合法業者資訊網
洋菜粉- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
陳若溱老師的吉利丁、吉利T(果凍粉 | 食品添加物合法業者資訊網
【冷凍水果膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103404
添加物名稱:冷凍水果膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103404食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑型態:...
【椰子香料 90820-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000045376
添加物名稱:椰子香料90820-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000045376食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:...
【牛奶香料XL CCA-226679】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207715
添加物名稱:牛奶香料XLCCA-226679;MILKFLAVORXLCCA-226679食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207715食品業者登錄字號:F-1536833...
【果凍粉CL-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119928
添加物名稱:果凍粉CL-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119928食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型態:...
【甜橙香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847
添加物名稱:甜橙香料;SweetOrangeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物...
【伯爵茶香料 11353】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000236064
添加物名稱:伯爵茶香料11353;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000236064食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:...
【蒟蒻果凍粉2GF4】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092771
添加物名稱:蒟蒻果凍粉2GF4;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092771食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑...
【接骨木花香料 CX-50218】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559219
添加物名稱:接骨木花香料CX-50218;ELDERFLOWERFLAVORCX-50218食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559219食品業者登錄字號:E-1592...
【薄荷香料74】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177755
添加物名稱:薄荷香料74;PeppermintEssence74食品添加物產品登錄碼:TFAB30000177755食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添...
【起司香精ZX-213NREX】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170837
添加物名稱:起司香精ZX-213NREX;CHEESEFLAVORZX-213NREX食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170837食品業者登錄字號:F-153683307...
【發粉裂而頓】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018174
添加物名稱:發粉裂而頓;BAKINGPOWDERDELTON食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018174食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加...
【仙草香料粉WT357155】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379871
添加物名稱:仙草香料粉WT357155;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379871食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型...
【HJ β-胡蘿蔔素5%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000093851
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素5%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000093851食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
【紅豆香精粉JF-9131210】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413803
添加物名稱:紅豆香精粉JF-9131210;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413803食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:...
【甜菊醣 NO.1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108982
添加物名稱:甜菊醣NO.1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108982食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:甜味劑型態:...