奶茶黃金比例 | 食品添加物合法業者資訊網

,2021年7月30日—一壺滋味平衡的鮮奶茶，牛奶量約為茶湯量20～25％（鮮奶：濃茶＝1：3～1：4）；而厚奶茶的愛好者，鮮奶與茶湯量可調整為1：2。在茶奶比例上，過與不及，皆 ...,2020年6月6日—奶茶黃金數字;通用的萃取時間·”5min.“;茶水比例·”1:30“;茶奶比例·”25%“;甜度的控制·”全糖=50g“;冰塊須知·”70g↓“ ...,2021年7月30日—通常我們會選用「阿薩姆紅茶」或「錫蘭紅茶」做為基底茶，茶與水的比例適合在1g：30-40c.c.之間、建議沖泡8分鐘、水溫在95-100℃之間。建議依照茶葉本身的 ...,2017年3月26日—不同口味紅茶的變動比例·【阿薩姆奶...