可可脂營養 | 食品添加物合法業者資訊網
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,其中以低脂可可粉品質最差,因為可可脂屬於好的,健康的中鏈脂肪酸,可可脂富含可可特殊的香氣&營養成分,把好的成分剔除了,所剩下的可可粉營養價值也減少了 ...,2018年1月15日—諮詢/陳慈佾(臺大醫院營養部營養師)...但市面上有些巧克力為了調整口感及香度,去除大部分的可可脂,而以植物油、氫化植物油取代,故食 ...,2020年12月7日—巧克力上的百分比表示產品中有多少重量來自於可可豆,也就是可可脂、可可粉或可可膏等「可可固形物」,而扣掉可可豆原料剩下的,大部分都 ...,2015年1月4日—日本臨床營養學會理事長板倉弘重是日本...
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【巧克力香料 11270(C2)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677142
添加物名稱:巧克力香料11270(C2);ChocolateFlavor11270(C2)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677142食品業者登錄字號:N-112905...
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【黑棗香精 NP481207-JL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244
添加物名稱:黑棗香精NP481207-JL;PRUNEFLAVORNP481207-JL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244食品業者登錄字號:F-12886174...
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【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008935000
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(POLARTEX06727)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008935000食品業...
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【牛肉香料1101312915】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265753
添加物名稱:牛肉香料1101312915;BeefFlavour1101312915食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265753食品業者登錄字號:A-104481803-...
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【麻辣香料 1201908993】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268778
添加物名稱:麻辣香料1201908993;SilaromSpice,TypeMala1201908993食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268778食品業者登錄字號:A-...
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【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379220
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379220食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:香草型態:粉狀(...
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【日式咖哩香料 1101311712】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270928
添加物名稱:日式咖哩香料1101311712;CurryFlavour,TypeJapanese1101311712食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270928食品業者登...
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【紅糖香料 1109910114】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267867
添加物名稱:紅糖香料1109910114;Flavour,TypeBrownSugar1109910114食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267867食品業者登錄字號:A...
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【麥維它 3-50K】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047008
添加物名稱:麥維它3-50K;MYVATEX3-50K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047008食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分...
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【巧克力香料 TYX-3854】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123385
添加物名稱:巧克力香料TYX-3854;ChocolateFlavorTYX-3854食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123385食品業者登錄字號:F-10356150...
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【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000058213
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000058213食品業者登錄字號:A-122353816-00000-8添加物分類:香草型態:粉狀(...
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【麻辣香料 1101908974】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790
添加物名稱:麻辣香料1101908974;SpiceFlavour,TypeMala1101908974食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268790食品業者登錄字號:A-...
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【切達起司香料1100303119】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265786
添加物名稱:切達起司香料1100303119;CheeseFlavour,TypeCheddar1100303119食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265786食品業者登...
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【脂肪酶 P】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009736
添加物名稱:脂肪酶P;BIOLIPASEP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009736食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加物分類:其他...
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【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104721
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000104721食品業者登錄字號:F-116994145-00000-2添加物分類:香草型態:粉狀(...