冷萃咖啡粗細 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月14日—重點在於使用底蘊好、風味豐富的咖啡豆,以及紀錄每次製作後的風味,以調整浸泡時間跟研磨粗細度。「低溫」和「長時間萃取」是冷萃咖啡的特點。使用冷萃 ...,2021年7月18日—將咖啡豆研磨後,放入容器中,倒入冷開水,拌勻,放入冰箱冷藏發酵12-24小時,讓咖啡粉與低溫的水長時間接觸,萃取時間取決於咖啡粉研磨粗細,研磨越細 ...,7小時前—冷萃咖啡,英文名为ColdBrewCoffee,是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小时,通过专业的器具进行萃取过滤而成。若要醇厚度更高,也可延长时间 ...,冰滴咖啡製作步驟·注入冰水...
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【咖啡香料 TEEC-228】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242736
添加物名稱:咖啡香料TEEC-228;COFFEETEAFLAVORTEEC-228食品添加物產品登錄碼:TFAB30000242736食品業者登錄字號:A-112298913-...
【太妃焦糖瑪奇朵香料 129031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370074
添加物名稱:太妃焦糖瑪奇朵香料129031;TOFFEECARAMELMACCHATOFLAVOR129031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370074食品業者登...
【太妃焦糖瑪奇朵香料 129031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321867
添加物名稱:太妃焦糖瑪奇朵香料129031;TOFFEECARAMELMACCHATOFLAVOR129031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000321867食品業者登...
【冷萃咖啡味香精 308167】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290009
添加物名稱:冷萃咖啡味香精308167;COLDBREWCOFFEEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290009食品業者登錄字號:A-104375248...
【咖啡香料YSM-065】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303733
添加物名稱:咖啡香料YSM-065;CoffeeFlavorYSM-065食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303733食品業者登錄字號:N-153306825-00000...
【FCL181 濃縮巧克力醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000196227
添加物名稱:FCL181濃縮巧克力醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000196227食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:巧...
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201348
添加物名稱:摩卡濃縮醬;Arabamocca食品添加物產品登錄碼:TFAB30000201348食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添加物分類:...
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024744
添加物名稱:摩卡濃縮醬;ClassicMoka食品添加物產品登錄碼:TFAB20000024744食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:...
【咖啡香料-12424】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667365
添加物名稱:咖啡香料-12424;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667365食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【食品用香精(咖啡味) CYW103-02(O)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000588828
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【咖啡粉末香料 SD-05029】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000132766
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添加物名稱:摩卡咖啡色醬A-1942;MochaCoffeeEmulsionFlavorA-1942食品添加物產品登錄碼:TFAA30000100604食品業者登錄字號:D-...
【太妃焦糖瑪奇朵香料 129031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000367193
添加物名稱:太妃焦糖瑪奇朵香料129031;TOFFEECARAMELMACCHATOFLAVOR129031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000367193食品業者登...
【摩卡濃縮醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050721
添加物名稱:摩卡濃縮醬;CLASSICMOKA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000050721食品業者登錄字號:F-124487811-00000-8添加物分類:...