冷凍技術 食品 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍食品是為了能長時間保持食物原有品質，而運用物理加工技術所開發出來的最佳保存食品方式。食物經過加工處理，放在極低的溫度下讓它快速凍結並維持低溫保存，可大幅 ...,2016年11月26日—為什麼一般在自家用冰箱冷凍過的食物在回溫之後都會變得非常難吃，但冷凍...除此之外，現在還有利用「抗凍蛋白」來製作冷凍食品的技術，利用這種 ...,現在現今，家電普及的時代人人家裡都有一台冰箱，而冰箱的保存方式大多分為冷凍與冷藏，究竟這兩種差異對於食物的保存上有何影響呢?1.冷藏:約在16℃~－2℃之間.冷藏食品 ...,2021年7月13日—冷凍食...
冷凍食品知識 | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍食品如何保持風味？秘密在冷凍速度！ | 食品添加物合法業者資訊網
冷凍食品 | 食品添加物合法業者資訊網
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冷凍技術革新食物不再乾乾巴巴 | 食品添加物合法業者資訊網
技術通報 | 食品添加物合法業者資訊網
【牛奶香料粉FH-20053】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455708
添加物名稱:牛奶香料粉FH-20053;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455708食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型...
【伯爵香料FH-60002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457058
添加物名稱:伯爵香料FH-60002;earlgreyflavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457058食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8...
【美口香複方香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201730
添加物名稱:美口香複方香料;MEICOSWEET食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201730食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分...
【雞蛋香料FH-20102】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896
添加物名稱:雞蛋香料FH-20102;EeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624896食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物...
【檸檬草香料 820097 THKP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000377981
添加物名稱:檸檬草香料820097THKP;LEMONGRASS820097THKP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000377981食品業者登錄字號:F-125023418...
【FH-860】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105136
添加物名稱:FH-860;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105136食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
【羥丙基澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009971001
添加物名稱:羥丙基澱粉;HYDROXYPROPYLSTARCH(KREATIOND8)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009971001食品業者登錄字號:F-12502341...
【優力粉複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002433008
添加物名稱:優力粉複方食品添加物;ULEESTARCH(COMPOUNDFOODADDITIVES)食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002433008食品業者登錄字...
【雞肉香料FH-20112】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455753
添加物名稱:雞肉香料FH-20112;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000455753食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【玉米香基 L-517-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443031
添加物名稱:玉米香基L-517-5X;CORNBASEL-517-5X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000443031食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【211131C7】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218312
添加物名稱:211131C7;211131C7食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218312食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加物分類:型態:...
【CL/RA/B-104.01 第二甲成分】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054882
添加物名稱:CL/RA/B-104.01第二甲成分;CL/RA/B-104.01Part2A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054882食品業者登錄字號:A-15301...
【芭樂香料 820069 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237391
添加物名稱:芭樂香料820069A;GUAVA820069A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237391食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加...
【甜味香精粉 K-082-C-PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000549702
添加物名稱:甜味香精粉K-082-C-PD;SWEETPOWDERK-082-C-PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000549702食品業者登錄字號:H-12286880...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009478003
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(GENIGEL48)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009478003食品業者登...