人造奶油用途 | 食品添加物合法業者資訊網

,2021年9月30日—雖然奶油和人造奶油無論在外型或用途上都很接近，但在使用的原料和製作方法上卻截然不同。這裡加入讓人造奶油的口感更加柔順，使用上更為便利的脂肪抹醬， ...,2021年10月23日—(b)人造奶油(Margarine)是指利用動、植物油脂依照天然奶油之特性經冷凍捏合制作而成之物美價廉，用途廣泛的天然奶油代用品，俗稱瑪珈琳。,2017年3月12日—但是乳瑪琳仍舊是屬於「人造奶油」的一種，就算去除掉反式脂肪的危害，在本質上也是油脂的一種，攝取過量也會造成人體的健康問題。為何不用天然奶油.,人造奶油（法語：Margarine，音譯作...