九層塔致癌 | 食品添加物合法業者資訊網
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,2015年12月16日—九層塔裡有一種成份叫做Eugenol,這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物中也含有這個成份,但是九層塔裡的含量最高,而且其他植物大 ...,黃樟素的英文為『Safrole』,然而Eugenol(丁香酚)並非致癌物質。九層塔雖含有丁香酚,但九層塔不等於丁香酚;大劑量丁香酚可能對生物體產生一些健康危害, ...,2015年8月13日—這篇以「重新認識九層塔」為題的文章敘述,「九層塔證實會導致肝癌,原因是九層塔有一種成分Eugenol(英譯︰丁子香粉),是一種化學物質, ...,2020年10月28日—Q:九層塔含致癌物嗎?多吃會怎樣...
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【甲基丁香酚(已停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208233
添加物名稱:甲基丁香酚(已停用);MethylEugenol(已停用)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208233食品業者登錄字號:N-128151176-...
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【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
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【九層塔香精 K-001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133655
添加物名稱:九層塔香精K-001;SWEETBASILFLAVORK-001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133655食品業者登錄字號:H-122868808-000...
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【九層塔香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117274
添加物名稱:九層塔香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117274食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:液...
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【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056200
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;I+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056200食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味...
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【九層塔風味香精23911】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000147694
添加物名稱:九層塔風味香精23911;AsianBasilFlavour23911食品添加物產品登錄碼:TFAA30000147694食品業者登錄字號:P-12220871...
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【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002251005
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(991S)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002251005食品業者登錄字號:F-...
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【玉晶粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052621
添加物名稱:玉晶粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000052621食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉狀...
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【乳化澱粉300】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074401
添加物名稱:乳化澱粉300;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074401食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態...
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【素肉香料LPH106】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213182
添加物名稱:素肉香料LPH106;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000213182食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:豬肉型...
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【蒜精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173929
添加物名稱:蒜精粉;GarlicFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000173929食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分...
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【肉風味調味粉YJ-691】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707483
添加物名稱:肉風味調味粉YJ-691;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707483食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型...
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【玉米香料 2081N1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477623
添加物名稱:玉米香料2081N1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477623食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉...
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【複合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132710
添加物名稱:複合酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132710食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:其他型態:粉狀...
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【干貝素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115519
添加物名稱:干貝素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115519食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...