乙基麥芽酚 | 食品添加物合法業者資訊網

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乙基麥芽醇- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

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食品真相大揭密（三）一滴香 | 食品添加物合法業者資訊網

2015年7月28日 — 乙基麥芽醇並不突出自身的香味，而是作為一種基料來增強、修飾並平穩整體風味體系，使其更加完善、圓滑、協調。做為香味增效劑使用時，一般 ... Read More

麥芽酚 | 食品添加物合法業者資訊網

性質[編輯]. 從甲苯中重結晶得到的麥芽酚為白色針狀結晶。有焦奶油硬糖甜香，稀溶液中有草莓香氣。易溶於熱水、氯仿，溶於乙醇，微溶於乙醚和苯，難溶於石油醚 ... Read More

乙基麥芽醇- 人氣推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

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乙基麥芽醇-FEMA-3487 | 食品添加物合法業者資訊網

2014年6月5日 — 乙基麥芽醇是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量極少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、肉製品、海鮮、香料、香精、果酒、日用化妝品 ... Read More

乙基麥芽酚的應用和注意事項 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年4月23日 — 乙基麥芽酚具有甜白糖、焦糖、果醬、草莓香氣。味先酸後甚甜，稀釋溶液呈甜的果香味，香味柔和而持久。下面我們就其分類和應用，來剖析乙 ... Read More

乙基麦芽酚与乙基麦芽醇是否为同一物质 ... | 食品添加物合法業者資訊網

特純乙基麥芽醇在高濃度下呈現不同的棉花糖味，受熱後呈焦香氣，該產品溶解性較大，能夠在較低的溫度下昇華，這種性質使它具有增香的特性。可廣泛用於霜淇淋 ... Read More

乙基麥芽酚 | 食品添加物合法業者資訊網

乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，是菸草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善 ... Read More

[轉貼] 香虎- 特純乙基麥芽醇@ 郭聖王爐下的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網

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