運動補給就要吃BCAA支鏈胺基酸? | 食品添加物合法業者資訊網
運動風氣盛行,對剛踏入運動界的朋友們來說,可能會對BCAA這個能量補給品感到很陌生,有時在健身房看到巨巨在吃,有時又會看到馬拉松選手在推薦BCAA…
到底BCAA是做什麼用的?BCAA適合那些運動? BCAA的功效有哪些、要怎麼吃?
今天就來和大家介紹,在耐力持續上非常有名的BCAA支鏈胺基酸是什麼,給正考慮要不要入手的你更好的方向!
🔷 先認識BCAA支鏈胺基酸
BCAA,中文譯為支鏈胺基酸,是由三種必要胺基酸:異白胺酸(Isoleucine)、白胺酸(Leucine)以及纈胺酸(Valine)所組成,是能量的主要來源。
人體的體內蛋白是由20個胺基酸所組成,其中9個氨基酸為必需胺基酸,無法自行合成,一定要由外部補充,而BCAA就包含了3種必需胺基酸!
🔷 BCAA支鏈胺基酸有什麼功效?
BCAA支鏈胺基酸主要在於運動補給,運動前食用能充盈體力、運動後食用能修復運動損傷。
在進行高強度的運動時,若能量不夠,身體機制就會優先把體內的BCAA使用掉,此時身體耐力會迅速下降,運動表現將深受影響!
由於身體無法自主合成,只能靠額外的營養來補給,因此適時、適量的補充就很重要,除了能維持體能的運作,還能防止運動中途的腿部不適。
🔷 BCAA支鏈胺基酸,適合那些族群?
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