【Masala Tea/印度香料茶介紹】 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月12日—喜愛印度或著自然療法的朋友們,可能都知道MasalaTea,Masala是綜合香料的統稱,在南亞料理中不僅亨煮不同的食物有不同的Masala配方外 ...
喜愛印度或著自然療法的朋友們,可能都知道Masala Tea,Masala是綜合香料的統稱,在南亞料理中不僅亨煮不同的食物有不同的Masala配方外,每家每戶也都會有自己私藏的Masala,配方可能傳承自好幾代前的祖母啊!
Masala Tea就是在茶飲裡,加入特別調製的綜合香料,對於重度香料上癮的我是愛極了!每次到印度餐廳裡都得點上一杯。而且,每家餐廳的味道還真的都不太一樣,就像是在挖寶一樣,這家的有著小荳蔻的甘蔗香氣,那家的滿是肉豆蔻與肉桂的迷醉辛辣,找到一家好喝的印度奶茶真是會讓我興奮不已。
Masala Tea不止是好喝的飲料而已,O’sun推薦的東西當然也得和自然療法有關拉,通常Masala Tea會搭配上的香料有豆蔻、小荳蔻、肉桂、薑、丁香、胡椒……聽到這些溫熱的香料,是不是就馬上想到對脾胃很有幫助,Masala Tea的配方的確就是很幫助脾胃的,尤其是脾虛導致的消化不好,脾濕大便濕軟爛排不乾淨的,或因為脾氣虛導致的便秘,Masala Tea真的是很有幫助呢!有次早上起床我因為前晚太晚吃飯,肚子好悶好漲,可是坐在馬桶上便便又不肯離開,痛苦的我也吃不下早餐,就煮了一杯溫熱的Masala Tea喝,半個小時後我感覺到腹部咕嚕咕嚕地翻攪,再過一陣子我就在馬桶上露出幸福的表情,Masala Tea果然沒讓我失望。
如此之外Masala Tea還有另一個妙用,台灣手搖飲料產業發達,加上夏天天氣溼熱,冬天人生無趣,不來杯飲料真的對不起自己,即使大家都知道喝太多冰飲對脾胃不好,雖有萬重山也擋不了我們去買飲料的動力。我強烈建議大家自己在家做Masala Tea,自己做的好處是可以控制糖的品質與量(不要過甜也不要用太精緻的白糖),也可以控制溫度(不喜歡熱的朋友們至少喝常溫的),再加上溫熱的Masala香料,不只能滿足我們喝飲料的慾望,還可以順便照顧脾胃,好處多多啊!
(圖片載自網路)
Masala...
39A Café | 食品添加物合法業者資訊網
【Masala Tea/印度香料茶介紹】 | 食品添加物合法業者資訊網
你可知道印度人的Masala Chai是茶也是藥? | 食品添加物合法業者資訊網
印度人最愛喝的一種茶,masala tea | 食品添加物合法業者資訊網
印度職人親授 Masala Tea 印度奶茶教學 | 食品添加物合法業者資訊網
好物推薦【詩尚草本】印度香料茶(25獨立包)功效 | 食品添加物合法業者資訊網
教你做出地道好喝的印度奶茶 | 食品添加物合法業者資訊網
止咳祛痰、抗發炎!秋季養生來杯自製印度奶茶 | 食品添加物合法業者資訊網
爲什麼要喝印度奶茶?原因就在這裏 | 食品添加物合法業者資訊網
通樂奶茶——Masala Chai | 食品添加物合法業者資訊網
【綠豆香料粉/罐】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740660
添加物名稱:綠豆香料粉/罐;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740660食品業者登錄字號:F-135940916-00000-0添加物分類:型態:粉...
【奶茶香料粉 FATP504621】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713930
添加物名稱:奶茶香料粉FATP504621;MilkTeaFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713930食品業者登錄字號:B-142668482-...
【紅茶香料 SD-20575】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715415
添加物名稱:紅茶香料SD-20575;BLACKTEAFLAVORSD-20575食品添加物產品登錄碼:TFAA30000715415食品業者登錄字號:A-111907184-0...
【奶茶香料粉 JS-5106261】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592115
添加物名稱:奶茶香料粉JS-5106261;MilkTeaPowderFlavorJS-5106261食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592115食品業者登錄字號:F-...
【HF-1035 牛奶香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739062
添加物名稱:HF-1035牛奶香料粉;HF-1035MilkFlaovurPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000739062食品業者登錄字號:A-15580207...
【鮮奶香料KF-8128】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249902
添加物名稱:鮮奶香料KF-8128;FreshmilkflavorKF-8128食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249902食品業者登錄字號:H-153645037-00...
【紅茶香料SFA-520259】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594184
添加物名稱:紅茶香料SFA-520259;BLACKTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000594184食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【特優鮮奶香粉TTF-467001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714188
添加物名稱:特優鮮奶香粉TTF-467001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714188食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類...
【奶茶香料 810088 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407693
添加物名稱:奶茶香料810088TCP;MILKTEA810088TCP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000407693食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【紅茶香料SFA-520067】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682384
添加物名稱:紅茶香料SFA-520067;BLACKTEAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000682384食品業者登錄字號:N-116876554-00000-...
【麵團精料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136141
添加物名稱:麵團精料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136141食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【蛋奶香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642087
添加物名稱:蛋奶香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000642087食品業者登錄字號:A-104303364-00000-1添加物分類:型態:粉狀(...
【紅茶香料 TY-20838】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253356
添加物名稱:紅茶香料TY-20838;BLACKTEAFLAVOURTY-20838食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253356食品業者登錄字號:A-155708964-...
【紅茶香料-65112/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557464
添加物名稱:紅茶香料-65112/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557464食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【牛奶香精 YN-4500-KPC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547564
添加物名稱:牛奶香精YN-4500-KPC;MILKFLAVORYN-4500-KPC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547564食品業者登錄字號:J-180164222...