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胺基酸(胺基酸為正常肌膚所需之重要營養素),可促進肌膚新陳代謝、軟化角質,溫和洗淨粗化的角質,且維持皮膚表層酸鹼值的穩定度;同時保護表皮的皮脂膜,並維持皮膚表層酸鹼值的穩定度,能保持肌膚水分,也比較不會引起肌膚的過敏狀況,有代謝、收斂、柔軟、保濕、嫩滑的功能,長期使用可達嫩白、淡化暗沉肌膚。
所謂胺基酸是分子結構中含有胺基(─NH2 )和羧基(─COOH),並且胺基和羧基都直接連接在一個-CH-結構上的有機化合物。胺基酸也是構成蛋白質與胜肽的基本單位,人體中有二十多種的胺基酸,構成幾千幾百種複雜的蛋白質與酵素。
胺基酸對於皮膚的保養來說很重要。在皮膚的保濕上,胺基酸是表皮天然保濕因子(Natural Moisturizing Factor)的組成成份,對於肌膚的緊緻與水嫩或多或少都有影響力,更牽涉到肌膚的保水能力。另外,真皮層中的膠原蛋白與彈力蛋白也都是由胺基酸所組成,甘胺酸(Glycine)跟羥脯胺酸(Hydroxyproline)就與膠原蛋白的合成息息相關。
其中又以乾燥的肌膚為例,不僅要選對保濕護膚產品,就連沐浴乳和洗面乳都要格外小心選擇,因為乾性皮膚的人,皮膚本身或多或少都有缺油缺水的現象,而且沐浴乳和水會吸取皮膚表面的油份,在表面水份慢慢乾燥時,如果不即時為肌膚補充些保濕霜、乳液,那就有可能會讓肌膚變得更加乾渴。
胺基酸對於頭髮也是相當重要,先分析頭髮的組成:
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