醛糖酸 | 食品添加物合法業者資訊網
醛醣酸(aldonicacid)為一種糖酸。為醛糖的醛基被氧化為羧基而成。因此,此類化合物的通式為HOOC-(CHOH)n-CH2OH。若氧化為為羧基的是醛基另一端的 ...
醛醣酸(aldonic acid)為一種糖酸。為醛糖的醛基被氧化為羧基而成。因此,此類化合物的通式為HOOC-(CHOH)n-CH2OH。若氧化為為羧基的是醛基另一端的 ...醛醣 | 食品添加物合法業者資訊網
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【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116714
添加物名稱:乙縮醛;Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116714食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:液狀...
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000143613
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【醛類18238066C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206196
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