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一般最常被拿來使用的有砂糖、細砂糖、細白糖、果糖、蜂蜜、麥芽糖等。如果醬料需要熬煮的話,最好用砂糖(赤砂),因為砂糖經過熬煮後會有一種略帶焦味的蔗糖 ...
一般最常被拿來使用的有砂糖、細砂糖、細白糖、果糖、蜂蜜、麥芽糖等。如果醬料需要熬煮的話,最好用砂糖(赤砂),因為砂糖經過熬煮後會有一種略帶焦味的蔗糖 ...[調味料類]有206種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
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【增鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125059
添加物名稱:增鮮味精;TastyImprover食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125059食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【肉精膏 A-T19871】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471605
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【肉精香料 RT-85026】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569030
添加物名稱:肉精香料RT-85026;MEATFLAVORRT-85026食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569030食品業者登錄字號:Q-154804862-00000...
【AJINOMOTO 味素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019175
添加物名稱:AJINOMOTO味素;AJINOMOTOUMAMISEASONING食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019175食品業者登錄字號:A-128687380-000...
【煙燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000478073
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【咖啡香料粉 JS-5106051】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570931
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【味之素味素調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041260
添加物名稱:味之素味素調味料;AJINOMOTOSEASONEDCONDIMENT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000041260食品業者登錄字號:F-1705470...
【煙燻海鮮香料 S00421】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585083
添加物名稱:煙燻海鮮香料S00421;SMOKEFISHBASES00421食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585083食品業者登錄字號:N-154517019-00...
【鮮味粉P】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123721
添加物名稱:鮮味粉P;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123721食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類:調味劑型態:粉...
【乳化劑 Q-175JC】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055366
添加物名稱:乳化劑Q-175JC;SUNSOFTQ-175JC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055366食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加...
【西班牙海鮮飯調味料(瓦倫西亞風味)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129820
添加物名稱:西班牙海鮮飯調味料(瓦倫西亞風味);paellerovalenciana食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129820食品業者登錄字號:N...
【紅豆香料粉 JS-7506109】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724257
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【肉精香料02030】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000098263
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添加物名稱:素調粉;SALTEDMONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009603004食品業者登錄字號:D-127601337-00000-...
【蝦味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100861
添加物名稱:蝦味香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100861食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:液狀...