調味料 百科 | 食品添加物合法業者資訊網
書名:餐桌上的調味百科:從調味、製醬到烹調,掌握配方精髓的完美醬料事典,語言:繁體中文,ISBN:9789864082681,頁數:400,出版社:麥浩斯,作者:林勃攸, ...,小磨坊整理調味料種類小百科。吃是人類與生俱來的本能;當生存獲得保障後,我們對食物的需求就漸漸由獲取身體所需基本能量轉變成對美味的追求。但是調味料的種類千千百 ...,调味料指的是香辛料、酱汁或制剂等食品成分,用途是在烹饪之前或过程中、食用前或食用过程中加入到食物中,以赋予特定风味、增强风味,或补充菜肴内涵。,调味料指的是香辛料、酱汁或制剂等食品成...
從調味、製醬到烹調,掌握配方精髓的完美醬料事典 | 食品添加物合法業者資訊網
調味料百科(一) – 那些你想用又不會用的調味料 | 食品添加物合法業者資訊網
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餐桌上的調味百科:從調味、製醬到烹調 | 食品添加物合法業者資訊網
【肉精膏 852718】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693241
添加物名稱:肉精膏852718;MEATPASTE852718食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693241食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加...
【特級高鮮味晶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044644
添加物名稱:特級高鮮味晶;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044644食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:調味劑型...
【煙燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135815
添加物名稱:煙燻香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000135815食品業者登錄字號:A-177146778-00000-5添加物分類:型態:粉狀(粉...
【肉精膏 A-T19359(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469860
添加物名稱:肉精膏A-T19359(停售);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469860食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:...
【乳酸香料粉-FA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596704
添加物名稱:乳酸香料粉-FA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000596704食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:粉...
【肉精香料DJ-6069】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009
添加物名稱:肉精香料DJ-6069;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000309009食品業者登錄字號:B-128064975-00000-0添加物分類:型態:...
【肉風味調味粉YJ-691】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707483
添加物名稱:肉風味調味粉YJ-691;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707483食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型...
【無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031404
添加物名稱:無鋁泡打粉;Aluminum-freeBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000031404食品業者登錄字號:A-197283172-0000...
【味霖複方調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001418000
添加物名稱:味霖複方調味料;MILIN食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001418000食品業者登錄字號:B-151232691-00000-8添加物分類:調...
【荔枝香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411395
添加物名稱:荔枝香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000411395食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:荔枝型態:粉...
【煙燻香料 H1503231-D40】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494262
添加物名稱:煙燻香料H1503231-D40;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494262食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
【煙燻香料F33289】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000081333
添加物名稱:煙燻香料F33289;SmokeNatHickoryF33289食品添加物產品登錄碼:TFAB30000081333食品業者登錄字號:A-122387885-0000...
【黑胡椒醬粉-樣品】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121022
添加物名稱:黑胡椒醬粉-樣品;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121022食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:調味劑...
【高鮮精粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104988
添加物名稱:高鮮精粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104988食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:調味劑型態:粉...
【肉品風味香精21729】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551749
添加物名稱:肉品風味香精21729;MeatFlavour21729食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551749食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...