教你四個方法泡出合格的桑葚酒,能救你一輩子,趕緊收藏 ... | 食品添加物合法業者資訊網
1、將桑椹,最好選黑紫色的,洗淨涼幹水,搗成汁。·2、將糯米的處理方法同做米酒的操作方法。·3、取桑椹汁煮沸,與糯米飯攪勻,加入酒麴適量攪勻,裝入瓦壇 ...
桑葚泡酒的功效與作用。
一,桑葚泡酒功效
具有補肝益腎,熄風滋液,黑發明目,滋養補血,陰血不足,腰膝酸軟,疏通經絡,健脾胃,月經不調,安神益智,祛病延年益壽等功效。
二,桑葚泡酒作用
經人們飲後能夠補充必須營養,具酒含有大量的碳水化食物,胡蘿蔔素,多種維生素B1,C及人體必需的微量元素等。人飲後不但改變手腳冰涼情況,更具有養生,養顏,抗氧化,抗衰老延年益壽,還可降血脂,降血壓,防止血管硬化,增強人體免疫力及諸多美容,保健養生等作用。桑葚酒是一種無污染,富有多種營養成份的高擋果酒。
三,美食天下桑葚泡酒做法
准備食材料:桑葚100克,白酒200克,冰糖少許,枸杞子15克,耗時30分鐘,具體做法如下:
1,下圖准備桑葚子,洗淨晾乾。
2,下圖檢去壓壞的,發黴爛的,用剪刀剪去把蒂。
3,下圖准備好冰糖,要小粒的。
4,准備好泡酒瓶子,一定幹淨,無油,無鹽和其它污染雜質。
5,下圖准備白酒(高梁酒,米酒)最好農村釀酒,不用黃色的。
6,接著放入瓶內一層桑葚,一層冰糖,就可以了。
7,放入枸杞子一起泡,效果很好。
8,下圖不要放得大滿,合適可以。
9,...
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