一輩子都少不了的鈣calcium @ 采霖藥師網:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2012年10月13日—海藻鈣為素食的鈣,有74種微量元素,PH質8.5~9,長期使用會有改變身體酸鹼值的效果(或許這只是一個賣點而已),吸收率約39%,鈣含量30~35 ...
更年期[1]是現代女性必須面對的課題,大約處於45-55歲之間就會發生。尤其現在大家都晚婚,總以為沒結婚就是姑娘、小姐,而更年期卻是無聲無息的來臨,其次大多數人約52-54歲停經,對於停經後婦女根據健保局資料,每4位婦女就有一位罹患骨質疏鬆證[2]。
而不要以為這是中老年人才會有的疾病,其實年輕人因生活飲食習慣不正常,常喝咖啡、茶、飲料都會影響到鈣質。另外就是減重亂服用藥物,愛美不晒太陽等因素,也有可能發生骨質疏鬆證。談到要預防骨質疏鬆證,就要從補充鈣質[3],多運動,常曬溫和的太陽和盡量少碰煙、酒、喝咖啡、碳酸飲料等。
我們常說的,你缺乏鈣質,是指血液中的鈣離子,維護生理功能,如神經的傳導,肌肉的收縮,血液的凝固,心臟的跳動,荷爾蒙的作用等,當血鈣缺少就會從骨骼分解出來,就會導致骨骼疏鬆。所以要補充鈣質,因為鈣[4]是構成骨骼的基本架構。如果缺乏鈣,就會容易發生骨質疏鬆證和骨折等疾病。
常常遇到婦女抱怨,半夜時小腿會抽筋,痛到哇哇叫,這時才會瞭解到要補充鈣質,另外,當月經來時的女孩子都可以補充鈣,其實鈣也跟神經傳導物質的合成與傳遞有關,可以改善神經緊張,幫助情緒穩定,進而提升睡眠品質。
我們來談談鈣的種類:
一般市面上最常見的是碳酸鈣(Calcium carbonate),也就是珠貝鈣,是主要天然鈣的來源。多以牡蠣、珍珠或其它含鈣的動物骨頭利如牛骨等萃取製成。碳酸鈣含鈣量高,其缺點是吸收率低,因其難溶於水,容易導致胃脹氣,而有些人服用後會引起便祕現象。
磷酸氫鈣(calcium phosphate tribasic)主要的作用有兩方面,一個是抑制破骨細胞的作用,降低破骨細胞的功能,避免骨骼溶解出鈣離子,缺點也是吸收率低,近來在醫學界也以雙磷酸鈣來治療骨質疏鬆症,但是也可能產生腸胃問題,噁心、消化不良、腹瀉或便祕等副作用。
另外比較高的吸收率是乳酸鈣(calcium lactate)、葡萄糖酸鈣(calcium gluconate)、檸檬酸鈣(calcium citrate),但是其缺點是含鈣量低。乳酸鈣的來源多為奶製品,例如牛奶、優酪乳等,又稱為牛奶鈣。
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