[問題] 香草精與香草粉的比例換算 | 食品添加物合法業者資訊網
...粉今天找不到在超市買了一罐香草精reddiamond的113毫升(4盎司)買回家才想到....只看過食譜是香草精適量的所謂的適量又是幾滴啊?...只要妳健康活力充沛多吃些快點變肥一切就值得欣慰--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ...
作者aleilei85 (幸福)
看板baking
標題[問題] 香草精與香草粉的比例換算
時間Mon Dec 22 23:37:40 2008
很想再來挑戰香草蛋糕 之前一直都是買香草粉 今天找不到 在超市買了一罐香草精 red diamond的 113毫升(4盎司) 買回家才想到..香草粉跟香草精的份量要怎麼換算阿@@? 例如 如果食譜寫香草粉1大匙 那香草精的話要滴多少? 只看過食譜是香草精適量的 所謂的適量又是幾滴啊? 香草精應該香草粉濃吧?! 新手實在不太明白.. 還有..步驟上是否需要改變順序呢? 謝謝回答 -- 親親我的寶貝 媽咪愛妳永不會累 雖然妳常跑給我追 自己去玩頭也不回 有時候破壞室內 我知道妳孤單沒人陪 出門時表現無所謂 其實妳害怕我把妳丟給誰 不管是超濃的Ruby味 或是利牙尖指甲的殘摧 滿地的毛亂亂飛 跟妳玩到有瘀青(台語) 妳還是那麼可愛嫵媚 反應跟舉動常讓我啼笑皆非 原諒媽咪有時候放妳一個在家裡睡 我知道感覺像受罪 只想說sorry+抱歉 妳的所有媽咪有所謂 只要妳健康活力充沛 多吃些快點變肥 一切就值得欣慰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.7.4 ※ 編輯: aleilei85 來自: 118.167.7.4 (12/22 23:38) ※ 編輯: aleilei85 來自: 118.167.7.4 (12/22 23:39)→ zo4:我想順便問香草精跟香草粉哪個比較人工@@ 12/22 23:59
→ aleilei85:感覺是香草精@@ 12/23 00:02
→ meisterhaft:我今天買了一罐COSTCO自有品牌KS的香草精,正標籤寫著 12/23 00:35
→ meisterhaft:100% PURE MADAGASCAR BOURBON VANILLA PURE EXTRACT 12/23 00:36
→ meisterhaft:可是中文標示是香草萃取物,水,酒精,糖,100cc287卡, 12/23 00:37
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