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別名,乙酸丙酯醋酸正丙酯醋酸丙酯丙基乙酸酯.識別.CAS號·109-60-4?SMILES.顯示▽.CC(=O)OCCC.性質.化學式,C5H10O2.摩爾質量,102.131g·mol⁻¹.
「乙酸丙酯」重定向至此，關於另一種形式的乙酸丙酯，參見「乙酸異丙酯」。
乙酸正丙酯，結構式CH3C(O)On-C3H7。
無色具有柔和果香的液體。微溶於水，與醇、醚、酮、烴等多種有機溶劑互溶。毒性較低。
由乙酸與正丙醇在硫酸催化進行酯化，再經蒸餾、洗滌、脫水和精餾而得。
C H 3 C O O H + C H 3 ...乙酸正丙酯 | 食品添加物合法業者資訊網
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