柠檬酸的水溶液ph值是多少– 上海巴赣化学品有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年10月9日—PH=P6.08×10^-3=2.2.以上计算为理论值,实际值会有些许误差。在室温25℃时,1%的无水柠檬酸的水溶液的ph值大约是2.3,呈酸性。
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柠檬酸[5] 1%水溶液的物质的量浓度为0.05mol/L c(H )=√cKa1=√(0.05×7.4×10-4)=6.08×10-3 PH=P6.08×10-3=2.2
以上计算为理论值,实际值会有些许误差。
在室温25℃时,1%的无水柠檬酸的水溶液的ph值大约是2.3,呈酸性。
References 无水柠檬酸 (baganchem.com) 一水柠檬酸 (baganchem.com) 柠檬酸钠 (baganchem.com) 柠檬酸钾 (baganchem.com) 柠檬酸 (baganchem.com)檸檬酸Citric Acid 檸檬酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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