凝乳酶:簡介,來源,性質,種類,凝乳機理,作用 | 食品添加物合法業者資訊網
凝乳酶是一種最早在未斷奶的小牛胃中發現的天門冬氨酸蛋白酶,可專一地切割乳中κ-酪蛋白的Phe105-Met106之間的肽鍵,破壞酪蛋白膠束使牛奶凝結,凝乳酶的 ...
凝乳酶是一種最早在未斷奶的小牛胃中發現的天門冬氨酸蛋白酶,可專一地切割乳中κ-酪蛋白的Phe105-Met106之間的肽鍵,破壞酪蛋白膠束使牛奶凝結,凝乳酶的 ...凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
凝乳酶:簡介,來源,性質,種類,凝乳機理,作用 | 食品添加物合法業者資訊網
凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
淺談乳酪@ 練嘴力同盟:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
關於凝乳酶 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加剂凝乳酶的基本信息 | 食品添加物合法業者資訊網
【微生物凝乳酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048560
添加物名稱:微生物凝乳酶;MilasePremium食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048560食品業者登錄字號:B-122296153-00000-9添加物...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011299007
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011299007食品業者登錄字號:A-180170651-0000...
【起士香料 ST-50531】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000449756
添加物名稱:起士香料ST-50531;CHEESEFLAVORST-50531食品添加物產品登錄碼:TFAA30000449756食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002375002
添加物名稱:氯化鈣;CalciumChloride食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002375002食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001900005
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE,ANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001900005食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【起士培根風味粉(無味素)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072016
添加物名稱:起士培根風味粉(無味素);CHEESEBACONSEASONING(MSGFREE)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072016食品業者登錄字號:...
【起司香料K-259890】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175719
添加物名稱:起司香料K-259890;CheeseFlavourK-259890食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175719食品業者登錄字號:F-120970525-00...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012065009
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE(CALCIUMCHLORIDEFLAKE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012065009食品業者登錄字號:A-120884...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002512005
添加物名稱:無水氯化鈣;CalciumChloride,Anhydrous食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002512005食品業者登錄字號:E-180116854-0000...
【起士香料 ST-68949】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927
添加物名稱:起士香料ST-68949;CHEESEFLAVORST-68949食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011313004
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDEANHYDROUS(FOODGRADE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011313004食品業者登錄字號:F-1276...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011564002
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011564002食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011609002
添加物名稱:無水氯化鈣;CALCIUMCHLORIDEANHYDROUS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011609002食品業者登錄字號:A-111310208-00000...
【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012394004
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE(JSFACALCIUMCHLORIDEDIHYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012394004食品業者登錄字號:...
【起士香料 ST-50531】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685343
添加物名稱:起士香料ST-50531;CHEESEFLAVORST-50531食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685343食品業者登錄字號:Q-154804862-000...