「果膠、關華豆膠、刺槐豆膠」將列食品添加物管理!2022年7 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月17日—衛生福利部於2021年3月17日本發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二,以與國際管理趨勢 ...
你應該要知道的食事衛生福利部於2021年3月17日本發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二,以與國際管理趨勢一致,將果膠、關華豆膠、刺槐豆膠自食品原料移列以食品添加物管理,於2022年7月1日實施。
整理=編輯部
衛生福利部(以下簡稱衛福部)於2021年3月17日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第二條附表一、第三條附表二,以與國際管理趨勢一致,將「果膠、關華豆膠、刺槐豆膠」自食品原料移列以食品添加物管理,於2022年7月1日實施。
與國際標準接軌 果膠、關華豆膠、刺槐豆膠使用列入食品添加物
本次修正重點如下:
1、增訂果膠、關華豆膠及刺槐豆膠之使用範圍及限量。 2、增訂果膠、關華豆膠及刺槐豆膠之規格標準。
衛福部表示,此次修正主要係參考聯合國食品標準委員會及食品添加物專家委員會所訂標準,訂定果膠、關華豆膠、刺槐豆膠使用之食品範圍、限量、限制及規格標準之規定,與國際規範調和。
違反食品添加物規範,最高將處罰鍰300萬元
衛福部強調,食品業者應依食安法善盡自主管理之責任,衛生機關對於市售食品添加物持續進行監測,如發現產品違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定者,者將依違反食品安全衛生管理法第18條第1項規定,依同法第47條處新臺幣3~300萬元罰鍰,以維護民眾飲食健康安全。
審稿編輯:林玉婷
延伸閱讀 ▶這些年,食品法規到底是怎麼七十二變? ▶愛用「無毒」二字的業者 你確定這招還行嗎? ▶罐頭食品中有防腐劑嗎?市面上常用的防腐劑有哪幾種? [1][2][3]
References 這些年,食品法規到底是怎麼七十...關華豆膠@ 資訊「純」「存」分享:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
穀物沖泡「飲」藏添加物三大雷區要小心 | 食品添加物合法業者資訊網
【食識EP7↓食安風暴】食品添加物「卡拉膠、瓜爾豆膠、三仙 ... | 食品添加物合法業者資訊網
改善便祕、腹瀉靠它準沒錯!關華豆膠用途大解析! | 食品添加物合法業者資訊網
「果膠、關華豆膠、刺槐豆膠」將列食品添加物管理!2022年7 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物何其多? @ 原鄉原味愛健康:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
關華豆膠 | 食品添加物合法業者資訊網
關華纖維(關華豆膠分解物)- | 食品添加物合法業者資訊網
常見問答 | 食品添加物合法業者資訊網
食藥署草案,果膠、關華豆膠、刺槐豆膠、環狀糊精將納食品 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【鹿角菜膠8167】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046636
添加物名稱:鹿角菜膠8167;CARRAGEENAN8167(RICOGEL8167)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046636食品業者登錄字號:F-128861747...
【豆花安定劑JD】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135207
添加物名稱:豆花安定劑JD;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135207食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【鹿角菜膠SC-08】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075873
添加物名稱:鹿角菜膠SC-08;MEYPROGELSC-08食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075873食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011477005
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANF200)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011477005食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010711005
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(KELTROLADVANCEDPERFORMANCEXANTHANGUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010711005食品業者登錄...
【淇淋星 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000473000
添加物名稱:淇淋星T;CREAMSTART食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000473000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:粘...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008305002
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(TYPEAKW)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008305002食品業者登錄字號:F-129090141-00000-9添加...
【鮮力保SV複方品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040279
添加物名稱:鮮力保SV複方品質改良劑;SHANLIPAU-SV食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040279食品業者登錄字號:A-104674421-00000...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001057008
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL-2-LACTYLATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001057008食品業者登錄字號:A-103341208-00...
【黏稠安定劑-SK】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112864
添加物名稱:黏稠安定劑-SK;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112864食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:粘稠劑型...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008333002
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(ADMULSSL1078K)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008333002食品業者登錄字號:...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070283
添加物名稱:鹿角菜膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070283食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:粘稠劑型態:結...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008643006
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(BENGEL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008643006食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055861
添加物名稱:玉米糖膠;XANTANA食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055861食品業者登錄字號:H-150717649-00000-4添加物分類:粘稠劑...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002298006
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(GRINDSTED®XANTHAN80)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002298006食品業者登錄字號:A-128185154-...