酵素供應商Novozymes | 食品添加物合法業者資訊網

2014年7月21日—本文要談的公司諾維信(Novozymes)，是在產業鏈的上游，提供最重要的生產...在這樣的情況下，台灣該如何定位自己，是我們應當思考的。

作者：歐陽孚

我們經常在本站介紹與討論許多生質能源公司，如：Solazyme、Gevo、Amyris、KiOR、LazaTech…等。這些公司製造的產品多是生質能源產業鏈末端的成品，例如生質酒精、生質丁醇、生質柴油等，以及一些化學原料。本文要談的公司諾維信(Novozymes)，是在產業鏈的上游，提供最重要的生產原料─酵素(enzyme)。

圖片來源[1]

總部位於丹麥哥本哈根近郊的諾維信，2000年才由以生產胰島素(insulin)聞名的生物製藥公司諾和諾德(Novo Nordisk)獨立出來，目前全球員工逾6,000人，分布在30多個國家。主要產品為工業用酵素，約貢獻公司營收的90%，2013年全年營收約21億美金($2.1 billion USD)，其中約16.3%來自生質能源相關事業，14.3%來自農業相關事業。在酵素製造商中，諾維信約佔整個市場份額的一半(47%)，緊追在後的是美國的Genencor(21%)，其母公司是DuPont，第三名則是來自荷蘭的DSM(6%)。

圖片來源[2]

諾維信的酵素產品涵蓋第一代生質酒精(澱粉)與第二代(纖維素)所需，也可見於生質柴油工廠[3]，是整個生質能源產業不可或缺的原料供應商。其中最重要產品的大概是用來分解纖維素的酵素，目前產品Cellic®已開發到第三代CTec3，2013年10月甫在義大利北邊營運的Beta Rewnewanble生質乙醇工廠[4]，便是使用諾維信的CTec3酵素將農業廢棄物與能源作物轉化為酒精，例如：麥稈(wheat straw)、稻稈(rice s...