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非蛋白胺基酸是生物化學上指在蛋白質內找不到(例如:肉碱、GABA和L-DOPA),或沒有被標準遺傳密碼編碼的其他胺基酸。儘管在合成蛋白質時只會用到23種 ...
非蛋白胺基酸是生物化學上指在蛋白質內找不到(例如:肉碱、GABA和L-DOPA),或沒有被標準遺傳密碼編碼的其他胺基酸。 儘管在合成蛋白質時只會用到23種 ...胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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