3 種威士忌調酒,五分鐘快速搞定! | 食品添加物合法業者資訊網
古典雞尾酒是癮酒人的好選擇,經典的威士忌調酒,雖然不花俏但口感也富有層次感。...調酒做法:在酒杯中放入一顆方糖,將苦精撒在方糖上,加入一點蘇打水,搗 ...
對於愛酒成痴的酒鬼們來說,威士忌可說是酒類中的最愛,光是單喝威士忌,就有很多不同的喝法,不過,偶爾就是會想變換一下口味,今天要介紹五種威士忌調酒,五分鐘內就能快速搞定,看完這篇,趕快和三五好友們在家 DIY 威士忌調酒吧!
第一種,古典雞尾酒 (Old Fashioned)
古典雞尾酒是癮酒人的好選擇,經典的威士忌調酒,雖然不花俏但口感也富有層次感。使用酒杯:古典杯 所需材料:方糖、苦精、蘇打水、檸檬皮、威士忌調酒做法:在酒杯中放入一顆方糖,將苦精撒在方糖上,加入一點蘇打水,搗碎方糖讓其盡量溶解,倒入威士忌約八分滿,加入冰塊攪拌,以檸檬皮捲作為裝飾,飲用時可以搭配吸管或小攪拌棒。
第二種,布朗德比 (Brown Derby)
喜歡不太甜的威士忌調酒嗎?布朗德比使用葡萄柚和蜂蜜,來代替一般常見的柑橘和甜味,因此布朗德比喝起來是甜中仍保有威士忌微苦滋味。 使用酒杯:雞尾酒杯所需材料:葡萄柚汁、糖漿、蜂蜜、威士忌調酒做法:將所有材料加入調和杯中輕輕攪拌,加入碎冰搖晃均勻,最後再過濾至雞尾酒杯裡。
第三種:紐約酸酒 (New York Sour)
跟一般威士忌酸酒比較不同的是,紐約酸酒是最後以紅酒倒在最上層,除了讓顏色更有層次之外,加上紅酒也讓酒體更厚實,果酸與紅酒融合在威士忌裡,適合想要喝猛烈喝一杯的你! 使用酒杯:古典杯所需材料:檸檬汁、糖漿、柳橙片、紅酒、威士忌 調酒做法:將檸檬汁、糖漿、威士忌倒入調和杯中,加入冰塊攪拌,過濾倒古典杯中,放進柳橙片,最後輕輕倒入紅酒。
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