自製萬用蔥油醬 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月23日—自製萬用蔥油醬｜四道食譜分享·使用新鮮蔥一把，洗乾淨瀝乾備用·把瀝乾的蔥切成小圈·熱油鍋，待溫度如圖片呈現蔥花泡小泡泡，溫度已足夠·把 ...
深夜食堂的秘密武器，首先先來做一罐『萬用自製蔥油醬』！
肚子餓想吃東西的時候，大家會想到什麼呢？外送？泡麵？鹹酥雞？ 還是想要來一碗蔥油拌麵？
近幾年『乾拌麵，崛起』各式各樣的乾拌麵都有！
曾拌麵、阿舍乾麵、賈以食日、大師兄銷魂麵、老媽拌麵、KiKi 拌麵、老楊鹹蛋酥伴麵、金伴麵，真的一堆拌麵品[1]，我自己是比較喜歡曾拌麵跟金門麻油麵線。吃現成的乾拌麵真的是滿方便的，但是如果是在減糖、減肥就很難入口了ＸＤ
｜萬用蔥油做法，超級無敵簡單 準備材料 蔥花適量 鹽(適量） 植物油或橄欖油（油量可以淹沒蔥花就夠了） 密封保存罐一個 密封罐消毒法：直接用熱水燙過一次，烘乾才適合用來保存食物喔。 作法 先將蔥整把洗乾淨瀝乾 接著切成蔥花，要保持無水狀態喔！ 然後起一鍋油鍋，量大約是可以淹沒蔥花就好，不要過量 注意蔥花遇到油會縮小扁，量會減少超過一半 當油溫上升足夠後關小火，放入全部蔥花與油攪拌均勻 加入少許的鹽跟香油調味，熄火 放入已經消毒過的密封罐裡，冰箱保存 簡單自製蔥油就完成了！ 使用新鮮蔥一把，洗乾淨瀝乾備用 把瀝乾的蔥切成小圈 熱油鍋，待溫度如圖片呈現蔥花泡小泡泡，溫度已足夠 把全部的蔥花到入油鍋，關最小火 加鹽調味 蔥花與油拌勻接著熄火，就可以起鍋裝瓶了！ ...自製超好用「蔥油醬」作常備醬料！蔥油雞、拌麵各式料理省時 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【葡萄柚香料 FW81882(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247684
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【燻精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077888
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添加物名稱:油炸紅蔥香精W-520C-EX1;FRIEDSHALLOTFLAVORW-520C-EX1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237571食品業者登錄字號:H...
【油蔥精F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000214880
添加物名稱:油蔥精F;FRIEDONIONFLAVOURF食品添加物產品登錄碼:TFAA30000214880食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物...
【炸香蔥香料 30391】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260061
添加物名稱:炸香蔥香料30391;FriedOnionFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260061食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添...
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【柚子香料 TSS-1336】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545797
添加物名稱:柚子香料TSS-1336;YuzuFlavourTSS-1336食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545797食品業者登錄字號:A-107100601-0000...
【葡萄柚香料 474987】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134567
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添加物名稱:葡萄柚香料SD-15398;GRAPEFRUITFLAVORSD-15398食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372830食品業者登錄字號:A-1119071...