味之素 | 食品添加物合法業者資訊網
![味之素](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
雖然是以食品製造商的身分而被廣為人知,也進行諸如化妝品品牌「Jino」的製造販賣、使用胺基酸技術的化學事業以及醫藥事業等活動。食品事業[编辑].味之素、「 ...
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味之素株式會社是日本一家食品製造商,以發明味精及製造各式增味劑著稱。「味之素」(日語:味の素)也是其出產之味精的註冊商標。
事業內容[編輯]雖然是以食品製造商的身分而被廣為人知,也進行諸如化妝品品牌「Jino」的製造販賣、使用胺基酸技術的化學事業以及醫藥事業等活動。
食品事業[編輯]味之素、「ほんだし」、「康寶」「Cook Do」等商品的市場佔有率居日本首位。
胺基酸事業[編輯]由穀氨醯胺開始,使用發酵法製造胺基酸的技術評價相當高,由此奠定了世界的領導公司的地位。(市場市占率:賴胺酸35%、蘇胺酸70%、色胺酸70~80%)
胺基酸事業 營養食品事業:aminoVITAL (アミノバイタル) 甜調味料事業:阿斯巴甜。2021年,味之素入圍FoodTalks全球甜味劑企業50強榜單,位列第6,是排行最高的亞洲企業。[2] 化成品事業:化妝品事業(品牌「Jino」)、化學事業(電材)。以前在川崎工廠進行化學藥品(氫氧化鈉、氯、鹽酸、次氯酸鈉)和肥料的事業,不過現在已經撤出該處。 醫藥中間體事業 飼料用胺基酸事業 醫藥事業[編輯]著重於下述3個範疇:
化工事業[編輯] 離型紙(Release paper) 味之素積層膜(Ajinomoto Build-up Film,ABF):用於為高性能CPU提供複雜電路基板的電絕緣。 1907年 -...世界GO 日本味精第一品牌AJINOMOTO 味之素金罐味素味精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【保色劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050753
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【日本味素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066008
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【龍蝦香精 IH 0620160】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609529
添加物名稱:龍蝦香精IH0620160;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000609529食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型態...
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002802007
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添加物名稱:燻香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448126食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
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添加物名稱:肉品風味香精23045;MeatFlavour23045食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204867食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
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添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002440005食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物分類:...
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添加物名稱:1-丙硫醇;PropylMercaptan食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263100食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分...
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添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(FARINEXVA15)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009522003食品業者...
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添加物名稱:甜菊RA30;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101378食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:甜味劑型態:粉...
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添加物名稱:肉味增強複方香料M-MB10;M-MB10食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282998食品業者登錄字號:A-127999300-00000-7添加...
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添加物名稱:磷酸二澱粉;DistarchPhosphate(TapioProBM834)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013046009食品業者登錄字號:E-1764416...