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宅家煮／經典濃厚系飲品，「手炒黑糖鮮奶」怎麼在家做？（內 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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獨特焦香風靡全台「手工炒黑糖」首公開 三立iNEWS | 食品添加物合法業者資訊網
黑糖珍珠奶茶席捲全台，不少店家主打「手工現炒」，但真的黑糖怎麼炒，《三立新聞》獨家幫你找到真正「手工炒黑糖」的珍奶店，不 ... Read More
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古法手炒黑糖阿嬤幸福味給靈感中國進行式20181118 | 食品添加物合法業者資訊網
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古早味炒黑糖 | 食品添加物合法業者資訊網
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2018年5月21日 — 取一鍋子，放入二砂輕搖鍋子或用鍋鏟以小火慢慢炒開 · 二砂融化了再放入黑糖​繼續拌炒，當黑糖也融化後，先關爐火，一手拿鍋蓋一手快速倒入熱水 ... Read More
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黃婉玲的烹飪教室 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月4日 — 一般台式甜點的炒糖只會使用二砂，不會用白糖也不會使用黑糖，黑糖在台菜裡的作用是消暑、退火，很少用在菜色當中，若是使用黑糖製成的糖漿 ... Read More
2018 在家手炒黑糖（超簡單製作方法） | 食品添加物合法業者資訊網
1.準備黑糖1包（外面有買1包600g 40元） · 2.我使用電磁爐（開最大功率） · 3.​多層鍋+耐高溫刮刀 · 4.倒入黑糖，開始翻炒 · 5.直到黑糖慢慢結塊，開始快變成黑糖膏 · 6. Read More
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