小米唱歌,小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
【品名】小米唱歌.【類別】釀造酒類.【原料】小米、米、砂糖.【酒精度】12度.【容量】600毫升.【產地】台灣.【特色】台灣穀釀特色.【食用方法】直接飲用或 ...
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「自己種的小米都不夠」怎能釀廉價酒酒精濃度高於6%的皆非 ... | 食品添加物合法業者資訊網
陳姓製酒師說,小米酒酒精濃度不可能超過六%。但市售小米酒常有酒精濃度超過十%,甚至十六%,這只有加酒精才可能。 純釀小 ... Read More
小米酒---馬拉桑@ 旺旺手工藝之美PART II | 食品添加物合法業者資訊網
圓糯米比小米便宜,取得容易,釀出來的產品反應不錯,因此用糯米釀「小米酒」愈來愈風行,市面上用糯米釀「小米酒」的比例已超過用小米。雖小米或糯米釀酒 ... Read More
米酒度數一般是多少,米酒度數怎麼來的 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月10日 — 但是大多數人在喝米酒的時候感覺不到米酒有多少度數,時常喝一喝就會感覺到有一些後勁, ... 荼白米酒小編今天給大家解讀一下米酒的度數。 Read More
台灣地區常用的酒類及酒精含量酒類容量(CC) 百分比(%) 酒精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
台灣啤酒(瓶). 350. (4.5). 15.9. 1.3. 阿莎力/維士比/. 保力達(瓶). 600. (8). 48.0. 4.0. 葡萄蜜酒/玫瑰紅酒/. 白葡萄酒. 600. (10.5). 63.0. 5.3. 小米酒(瓶). 600. (12). 72.0. Read More
發酵的科學(三)小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年11月14日 — 釀造糯米酒或是酒釀是使用酒麴,小米酒則使用小米麴,二者的差別在於 ... 由於一般酵母菌對酒精的耐受度約為12~15%,當發酵酒的酒精度達到 ... Read More
原住民小米酒,一般都按照酒精濃度分類,但... | 食品添加物合法業者資訊網
2012年11月26日 — 原住民小米酒,一般都按照酒精濃度分類,但現在加入了原住民元素來分,酒精濃度最低的叫做「小美唱歌」,濃一點的是「忘了回家」,最烈的 ... Read More
關於我們 | 食品添加物合法業者資訊網
關於我們. 玉泉小米酒禮盒(售價600元). 玉泉小米酒禮盒(售價600元). 料 號:214308 容量:0.4公升*2 酒精度:10% 售價:600元 ... 容量:0.7 公升酒精度數:40% Read More
日月潭特產推薦 【日月酒莊-香甜小米酒】令人心醉的傳承好 ... | 食品添加物合法業者資訊網
像是小米、米,先把米蒸熟,待冷卻到40度拌入酒藥,密封保溫20小時左右,就是我們平時吃的甜酒釀了。當然,這個酒釀不能吃掉,讓它繼續發酵,裡面的米粒會 ... Read More
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