台灣地區常用的酒類及酒精含量酒類容量(CC) 百分比(%) 酒精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
台灣啤酒(瓶).350.(4.5).15.9.1.3.阿莎力/維士比/.保力達(瓶).600.(8).48.0.4.0.葡萄蜜酒/玫瑰紅酒/.白葡萄酒.600.(10.5).63.0.5.3.小米酒(瓶).600.(12).72.0.
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「自己種的小米都不夠」怎能釀廉價酒酒精濃度高於6％的皆非 ... | 食品添加物合法業者資訊網
陳姓製酒師說，小米酒酒精濃度不可能超過六％。但市售小米酒常有酒精濃度超過十％，甚至十六％，這只有加酒精才可能。 純釀小 ... Read More
小米酒---馬拉桑@ 旺旺手工藝之美PART II | 食品添加物合法業者資訊網
圓糯米比小米便宜，取得容易，釀出來的產品反應不錯，因此用糯米釀「小米酒」愈來愈風行，市面上用糯米釀「小米酒」的比例已超過用小米。雖小米或糯米釀酒 ... Read More
米酒度數一般是多少，米酒度數怎麼來的 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月10日 — 但是大多數人在喝米酒的時候感覺不到米酒有多少度數，時常喝一喝就會感覺到有一些後勁， ... 荼白米酒小編今天給大家解讀一下米酒的度數。 Read More
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發酵的科學（三）小米酒 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年11月14日 — 釀造糯米酒或是酒釀是使用酒麴，小米酒則使用小米麴，二者的差別在於 ... 由於一般酵母菌對酒精的耐受度約為12~15%，當發酵酒的酒精度達到 ... Read More
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2012年11月26日 — 原住民小米酒，一般都按照酒精濃度分類，但現在加入了原住民元素來分，酒精濃度最低的叫做「小美唱歌」，濃一點的是「忘了回家」，最烈的 ... Read More
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關於我們. 玉泉小米酒禮盒(售價600元). 玉泉小米酒禮盒(售價600元). 料 號：214308 容量：0.4公升*2 酒精度：10% 售價：600元 ... 容量：0.7 公升酒精度數：40% Read More
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