食譜聖經 | 食品添加物合法業者資訊網
2011年9月26日—脫線桶仔雞：【材料】放山雞、大蒜、九層塔、桂皮、小茴香、八角、花椒粒【調味料】鹽、黃酒【作法】1.將放山雞洗乾淨，將桂皮等中藥材 ...
2011年9月26日 — 脫線桶仔雞： 【材料】 放山雞、大蒜、九層塔、桂皮、小茴香、八角、花椒粒 【調味料】 鹽、黃酒 【作法】 1. 將放山雞洗乾淨，將桂皮等中藥材 ...
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桶仔雞的做法@ 高岡山林:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
桶仔雞的做法提供一個很成功的醃料法和烤法醃料:酒<梅酒或紅酒米酒> 鹽巴<依個人口味增減> 中藥包一個<桂皮小. Read More
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藥膳桶仔雞肉質鮮嫩中藥飄香 TVBS新聞網 | 食品添加物合法業者資訊網
今天的內行美食帶您來品嚐藥膳桶仔雞，新鮮的土雞加上數十種中藥材調配的醬汁，醃製24小時，等中藥跟肉完 ... Read More
【好物分享】隔壁老王獨家秘方之桶仔雞 | 食品添加物合法業者資訊網
主材料： 全雞、薑絲、米酒、枸杞、蒜頭、大蒜，先用米酒浸泡內臟加上其他配料，最後將之塞內雞的體內。 醬料： 醬油、醬油膏、麻油、烏醋、五香粉、蜂蜜、蒜 ... Read More
請問桶仔雞的作法及醬料調配等方式可否教一下 | 食品添加物合法業者資訊網
桶子雞的做法1 提供一個自己嚐試很成功的醃料法和烤法醃料:酒<梅酒或紅酒米酒> 鹽巴<依個人口味增減> 中藥包一個<桂皮小茴. Read More
中藥桶仔雞皮Q肉鮮又養生 | 食品添加物合法業者資訊網
2009年10月29日 — 今天的好好吃要帶您到屏東品嚐用中藥燻烤的桶仔雞，十多種中藥材和 ... 台灣土雞外，還要塞入桂枝、川弓、當歸等十多種的中藥配方，然後再足 ... Read More
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【甕窯雞調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103886
添加物名稱:甕窯雞調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103886食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑型...