鈣片什麼時候吃最好?骨科醫師:記住6件事,鈣片才能發揮效用 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月1日—5.鈣片適量攝取分次吃、隨餐吃...由於鈣質吸收需要胃酸幫助,隨餐或飯後2小時內服用最好。檸檬酸鈣的吸收較不需要胃酸,可以不受此限制。腸胃 ...
一般人會有一個印象,認為年輕時骨質會增長,年紀大了骨質就會流失,成大醫院骨科部主治醫師戴大為指出,這個觀念只對一半,事實上,無論在什麼年齡,我們的骨頭都一直在增長,也一直在流失;無論在任何年齡或狀況補充鈣質,提供骨質生成的原料,都會有幫助。
示意圖/TVBS
「市面上的鈣片超多種的,哪一種最好?」戴大為醫師表示,這個問題是在骨質疏鬆門診詢問度最高的問題。的確,無論是藥局、網路商城、大賣場,鈣質補充劑選擇實在太多了,常常讓消費者無所適從。戴大為也提醒,選擇鈣片前需要知道以下6件事。
1.食物補充不足就考慮吃鈣片50歲以上的民眾或已經有骨質疏鬆的患者,建議每日補充鈣質1000至1200毫克,鈣質的食物來源主要包含奶製品(牛奶、優格、優酪乳、起司等)、豆類製品(豆腐、豆漿等)、堅果、小魚乾、芝麻、綠色蔬菜等。
不過根據統計,每人每天平均從食物攝取的鈣質大概只有400至600毫克。大部分的人都有鈣質攝取不足的問題,尤其以外食為主的民眾,可以自己根據食物的含鈣量大致計算一下,如果離1000毫克的目標太遠,可以考慮使用鈣片補充。
2.不同種類的鈣片,鈣質含量大不同在選購鈣片時,首先要注意鈣質含量。鈣鹽總重量和鈣元素的含量是不同的。例如碳酸鈣其實是碳酸根和鈣元素組成,其中鈣元素的含量約占40%。(1顆500毫克的碳酸鈣,真正的鈣元素含量約為500x40%=200毫克)
另外,各種不同的鈣片吸收率也不同,例如碳酸鈣、磷酸鈣的吸收率約為25至30%,而檸檬酸鈣的吸收較好,吸收率約可達35%,但是檸檬酸鈣含鈣元素較少,約僅有碳酸鈣的一半(21%)。比來比去其實各種鈣片都差不多,在選擇上無須太過執著。有興趣的朋友可以參考下面的表格。
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