鈣片什麼時候吃最好？骨科醫師：記住6件事，鈣片才能發揮效用 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年7月1日—5.鈣片適量攝取分次吃、隨餐吃...由於鈣質吸收需要胃酸幫助，隨餐或飯後2小時內服用最好。檸檬酸鈣的吸收較不需要胃酸，可以不受此限制。腸胃 ...

一般人會有一個印象，認為年輕時骨質會增長，年紀大了骨質就會流失，成大醫院骨科部主治醫師戴大為指出，這個觀念只對一半，事實上，無論在什麼年齡，我們的骨頭都一直在增長，也一直在流失；無論在任何年齡或狀況補充鈣質，提供骨質生成的原料，都會有幫助。

示意圖／TVBS

「市面上的鈣片超多種的，哪一種最好？」戴大為醫師表示，這個問題是在骨質疏鬆門診詢問度最高的問題。的確，無論是藥局、網路商城、大賣場，鈣質補充劑選擇實在太多了，常常讓消費者無所適從。戴大為也提醒，選擇鈣片前需要知道以下6件事。

50歲以上的民眾或已經有骨質疏鬆的患者，建議每日補充鈣質1000至1200毫克，鈣質的食物來源主要包含奶製品（牛奶、優格、優酪乳、起司等）、豆類製品（豆腐、豆漿等）、堅果、小魚乾、芝麻、綠色蔬菜等。

不過根據統計，每人每天平均從食物攝取的鈣質大概只有400至600毫克。大部分的人都有鈣質攝取不足的問題，尤其以外食為主的民眾，可以自己根據食物的含鈣量大致計算一下，如果離1000毫克的目標太遠，可以考慮使用鈣片補充。

在選購鈣片時，首先要注意鈣質含量。鈣鹽總重量和鈣元素的含量是不同的。例如碳酸鈣其實是碳酸根和鈣元素組成，其中鈣元素的含量約占40％。（1顆500毫克的碳酸鈣，真正的鈣元素含量約為500x40％=200毫克）

另外，各種不同的鈣片吸收率也不同，例如碳酸鈣、磷酸鈣的吸收率約為25至30％，而檸檬酸鈣的吸收較好，吸收率約可達35％，但是檸檬酸鈣含鈣元素較少，約僅有碳酸鈣的一半（21％）。比來比去其實各種鈣片都差不多，在選擇上無須太過執著。有興趣的朋友可以參考下面的表格。