【食譜】愛玉茉綠茶凍 @ 小蝶的小小廚房:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年4月28日—【愛玉茉綠茶凍♥】.(保羅瓶6杯,1杯約43大卡).材料:.無糖茉莉綠茶400cc、吉利T粉8g、細砂糖45g、市售檸檬愛玉凍1盒(150g).作法:.1.
近日雖雨,但不致寒冷
溫暖的氣候宜人,
感覺可以開始做些涼爽甜品解饞~
剛好最近幫自己的飯後茶換了口味,
清香的茉莉綠,用來做茶凍正巧合適,
再混入市售愛玉凍增加口感層次,
清甜可口的「愛玉茉綠茶凍」,
是這幾天的冰箱甜點存貨~ :)
【愛玉茉綠茶凍♥】
(保羅瓶6杯,1杯約43大卡)
材料:
無糖茉莉綠茶 400cc、吉利T粉 8g、細砂糖 45g、市售檸檬愛玉凍 1盒(150g)
作法:
1.將愛玉凍倒扣取出,用刀子切成小塊
2.將切好的愛玉凍分裝在杯模中
3.將吉利T粉及細砂糖放入鍋中,混拌均勻
4.倒入無糖綠茶,攪拌至吉利T粉及細砂糖融化,中小火煮滾
5.將茶凍液分裝至杯模中,放涼後冷藏保存
...
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