布枯油CAS#: 68650-46 | 食品添加物合法業者資訊網
ChemicalBook致力于为化学行业用户提供布枯油的性质、化学式、分子式、比重、密度,同时也包括布枯油的沸点、熔点、MSDS、用途、作用、毒性、价格、生产 ...
布枯叶油呈深棕色液体,相对密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°。其呈强而新鲜的甜香,味苦。
布枯油的主要成分地奥酚(diosphcnol)、地奥明(diosmin)、橙皮苷、黄酮苷等。
我国GB 2760—88规定为允许使用的食用香料,可用于糖果、饮料、调味品等食品制作中。 布枯油是用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木,Barosma belulina)鲜叶于3~4月收获,晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。 可安全用于食品(FDA,§172.510,2000)。 FEMA(mg/kg):无醇饮料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇饮料0.50;调味品7.0。添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
布枯叶油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
深棕色液体。相对密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°呈强而新鲜的甜香,味苦。...
CAS 登录号:68650-46-4 | 食品添加物合法業者資訊網
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布枯油,为深棕色液体。具强烈甘苦味,带薄荷-樟脑样气味。0.918~0.960,旋光度-15~-48°;含苎烯、薄荷脑、异薄荷酮、地奥酚、8-巯基对孟烷-3-酮等成分。 Read More
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