布枯叶油 | 食品添加物合法業者資訊網
布枯叶油是一种香料,CAS登录号为68650-46-4。...
布枯叶油(68650-46-4)的用途:
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。用于配制日用香精,也用于糖果、饮料、调味品等食品。
布枯叶油(68650-46-4)的制法:
用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木)鲜叶于3~4月收获,晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。原产南非好望角。
限量:
FEMA(mg/kg):无醇饮料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇饮料0.50;调味品7.0。
毒性:
可安全用于食品(FDA,§172.510,2000)。
参考用量:
FEMA(1994):含醇饮料,7.72~10.97mg/kg;焙烤制品,6.23~13.38mg/kg;胶姆糖,0.19mg/kg;调味料,5~7mg/kg;冷冻乳品,5~11.44mg/kg;凝胶、布丁,7~15.4mg/kg;硬糖,25.l2mg/kg;无醇饮料,1.1~3.37mg/kg;软糖,5.6~11mg/kg。
安全性:
1.可安全用于食品(FDA,§172.510,2006)。
2.GRAS(FEMA)。
3.PADI:1.582(FEMA)。
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【布枯油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246730
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