酒石酸鉀鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
酒石酸鉀鈉(化學式:KNaC4H4O6·4H2O),也稱酒石酸鈉鉀、羅氏鹽、羅謝爾鹽,是酒石酸鈉與酒石酸鉀形成的複鹽。它是無色至藍白色正交晶系晶體,可溶於 ...
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tartaric acid - 酒石酸;2,3 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:酒石酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:粉...