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咖啡其實是酸性飲料,品嚐精品咖啡很重要的一個部分,是在玩賞它富饒層次的酸味。大部分的精品咖啡選用的是阿拉比卡咖啡豆(Arabica),因為阿拉比卡咖啡裡面 ...咖啡越酸越好?你搞清楚酸「質」與酸「值」了嗎? – caffesme | 食品添加物合法業者資訊網
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【咖啡香料 IH 0650171】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550973
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