用糖取代味精,菜就沒那麼好吃?美食家教你,善用鮮味食材找 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月19日—糖的甜味跟味精的鮮味完全是不一樣的東西!鮮味帶給人的那種幸福感或許跟甜味有點類似,但絕對不是用糖能夠取代得了的。我有個 ...
2017年3月19日 — 糖的甜味跟味精的鮮味完全是不一樣的東西!鮮味帶給人的那種幸福感或許跟甜味有點類似,但絕對不是用糖能夠取代得了的。我有個 ...什麼!?味精其實比雞粉還天然! | 食品添加物合法業者資訊網
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【高鮮味晶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096247
添加物名稱:高鮮味晶;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000096247食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:調味劑型態:結...
【芒果風味香精301589】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676769
添加物名稱:芒果風味香精301589;MangoFlavour301589食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676769食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【1-丙硫醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200729
添加物名稱:1-丙硫醇;PropylMercaptan食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200729食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011853003
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH(SMS700)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011853003食品業者登錄字號:A-131111500-00000-0添...
【煙燻香料 H1503231-D40】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494262
添加物名稱:煙燻香料H1503231-D40;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494262食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:...
【鮮味劑 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072353
添加物名稱:鮮味劑A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072353食品業者登錄字號:H-112734561-00000-4添加物分類:調味劑型態:結...
【螃蟹風味香精22849】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204698
添加物名稱:螃蟹風味香精22849;CRABFLAVOUR22849食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204698食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【玉米風味香精23592】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143779
添加物名稱:玉米風味香精23592;CornFlavour23592食品添加物產品登錄碼:TFAA30000143779食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【甜味佳C】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107385
添加物名稱:甜味佳C;SweetExcellentC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107385食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類...
【5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉及5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉混合物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011392002
添加物名稱:5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉及5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉混合物;I&G(DISODIUM5’-INOSINATE(50%)&DISODIUM5’-GUANYLATE(5...
【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625066
添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625066食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
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添加物名稱:雞肉風味香精23620;ChickenFlavour23620食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263312食品業者登錄字號:P-122208715-000...
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添加物名稱:茉莉香料SFA-510116;JASMINFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384013食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【味之素味素調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049471
添加物名稱:味之素味素調味料;AJINOMOTOSEASONEDCONDIMENT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049471食品業者登錄字號:F-1128374...
【香菇香料粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121998
添加物名稱:香菇香料粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000121998食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:調味劑型態...