食安問題知多少?食品添加物,合法V.S非法大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
著色劑,對食品產生著色作用之物質,食用紅色六號等27種...因素或污物,現各國大量減少使用,本國目前准許食用色素有:紅色6、7、40號及黃色4、5號及綠色3號及藍色1、2號。...硼酸連續攝食會在體內蓄積,成人致死劑量為20克,孩童5克。
種 類 用 途 品 目 1.防腐劑 抑制黴菌及微生物之生長,延長食品保存期限 己二烯酸、苯甲酸等21種 2.殺菌劑 殺滅食品上所附著微生物之物質 過氧化氫、次氯酸鈉等4種 3.抗氧化劑 防止油脂等氧化之物質 BHA、BHT、Vit E 、Vit C等25 種 4.漂白劑 對於食品產生漂白作用之物質 亞硫酸鉀等8種 5.保色劑 保持肉類鮮紅色之物質 亞硝酸鈉、硝酸鉀等4種 6.膨脹劑 為使糕餅等產生膨鬆作用而使用之物質 合成膨脹劑等14種 7.品質改良劑 為改良加工食品品質、釀造或食品製造加工必需時使用之物質 三偏磷酸鈉、硫酸鈣、食用石膏…等77種 8.營養添加劑 強化食品營養之物質 維生素礦物...「食用色素」真的安全嗎? | 生活用品毒害 | 食品添加物合法業者資訊網
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真相 | 食品添加物合法業者資訊網
【紅茶香料 T 10383 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000033452
添加物名稱:紅茶香料T10383S;BlackteaFlavorT10383S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000033452食品業者登錄字號:F-103561504-000...
【紅茶香料粉 RFP350031】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534290
添加物名稱:紅茶香料粉RFP350031;BLACKTEAFLAVORPOWDERRFP350031食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534290食品業者登錄字號:D-1...
【青梅香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548712
添加物名稱:青梅香料粉-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000548712食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:梅子...
【荔枝香料 1702257】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230115
添加物名稱:荔枝香料1702257;LYCHEEFLAVOR1702257食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230115食品業者登錄字號:D-180566648-00000...
【甜菊醣苷】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012874007
添加物名稱:甜菊醣苷;SteviolGlycoside(SteviaExtract-RebaudiosideA98)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012874007食品業者登錄...
【食用紅色七號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002593004
添加物名稱:食用紅色七號鋁麗基;ERYTHROSINEALUMINUMLAKE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002593004食品業者登錄字號:A-12329570...
【檸檬香料 RFL652051】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030685
添加物名稱:檸檬香料RFL652051;LEMONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000030685食品業者登錄字號:D-180566648-00000-4添加...
【玫瑰香料粉 SMP-918114】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661190
添加物名稱:玫瑰香料粉SMP-918114;ROSEFLAVORPOWDERSMP-918114食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661190食品業者登錄字號:Q-154...
【牛奶香料 RFL05346】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545045
添加物名稱:牛奶香料RFL05346;MILKFLAVORRFL05346食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545045食品業者登錄字號:D-153493778-00000...
【玫瑰果香精 K-002-R30】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651919
添加物名稱:玫瑰果香精K-002-R30;ROSE-FRUITSFLAVORK-002-R30食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651919食品業者登錄字號:H-1228...
【糖味調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616066
添加物名稱:糖味調味劑;LACTISOLE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616066食品業者登錄字號:F-153454634-00000-7添加物分類:白...
【蜂蜜香料粉-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578748
添加物名稱:蜂蜜香料粉-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578748食品業者登錄字號:N-153804288-00000-9添加物分類:蜂蜜...
【蘋果香料 SL5150】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598740
添加物名稱:蘋果香料SL5150;APPLEFLAVORSL5150食品添加物產品登錄碼:TFAA30000598740食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7...
【Wilton色粉 紅色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013696
添加物名稱:Wilton色粉紅色;ColorDust-Red食品添加物產品登錄碼:TFAB20000013696食品業者登錄字號:A-153026710-00000-2添加...
【β-胡蘿蔔素1%】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126364
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126364食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:著色劑型...