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店家標榜「不加味精」，吃起來卻有鮮味？營養師解惑 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月27日 — 仔細一瞧，走進賣場，OO湯塊、OO鮮味炒手、OO調味料，有些商品甚至強調不添加味精，來吸引婆婆媽媽的眼球。但事實真相卻不是如此，「 ... Read More
傳統味精與鮮味炒手，該如何適當使用？ | 食品添加物合法業者資訊網
2011年1月1日 — 答：彰化基督教醫院鹿基分院營養組組長陳紋慧市售鮮味炒手或烹大師等，強調取自天然食材製作之鮮味劑，和傳統味精的差別在於這些鮮味劑除了 ... Read More
什麼！？味精其實比雞粉還天然！ | 食品添加物合法業者資訊網
味精成分其實是很天然的麩氨酸，反而是味精替代品會讓身體造成更多的負擔！ ... 另外一款鮮味炒手也是標榜著取代鹽和味精的調味料，讓我們看一下內容物。 Read More
我愛全聯 | 食品添加物合法業者資訊網
鮮味炒手，有看過譚敦慈用過. ... 我之前上過營養師的課，他說如果要買鮮味炒手或是烹大師乾脆買味精，還比較便宜. 18. ·. Share. · 29w. 3 Replies. 施采采. Read More
[吃掉健康] 取代鹽和味精的「X味炒手」 @ 體弱多病先生:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年2月8日 — [吃掉健康] 取代鹽和味精的「X味炒手」 ... 不要害羞請放下，因為我老媽到現在還是覺得它很健康。 ... 雖然「 L-麩酸鈉(味精)」目前為止動物實驗中未 ... Read More
譚敦慈：我不爆香，但我用味精 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月8日 — ○糖： 我家吃糖少，烹調時儘量用鳳梨芯、洋蔥或蘋果等蔬果增加甜味，減少糖的用量。 在糖的選購上，我習慣買台灣自產自製，且成分純淨、目視 ... Read More
"鮮味炒手"調味料~味精含量更重嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
就是跟康寶同系列公司的~~'鮮味炒手'調味料~~我都買原味我已經用這種調味料一段時間了但上禮拜我媽才跟我說~~他聽說~這個調味料裡面加的 ... Read More
鮮味炒手- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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味精吃了會致癌？真相是一位科學家吃中國餐廳不舒服，讓味精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月24日 — 但是事實上味精本質跟我們購買的那些x大師、x味炒手沒有太大 ... 更重要的是，​「谷氨酸鈉」是引出食物「鮮味」的重要媒介（編按：應該是鮮 ... Read More
方便簡單的調味料！用過就回不去了！健康美味 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月6日 — 本身就是康寶鮮味炒手的愛用者，自己煮的時候本來就不會用味精，然後用健康鹽來調味，不過自從發現康寶的鮮味炒手的好用，就回不去了～康 ... Read More
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添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012723000食品業者登錄字號:F-115821716-00000-4添...

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