味王味精- 調味系列 | 食品添加物合法業者資訊網
產品說明:,味精也稱為L-麩胺酸鈉或MSG,是一種麩胺酸的鈉鹽,屬於自然形成的...成分完全相同,一般消費者到大廚都可安心酌量添加,提增菜餚的鮮美滋味。
味王擁有五十年的品牌歷史以生調味料聞名,目前販售王子麵、原汁牛肉、調理包、風味、調味料、高鮮。
1.紅燒牛肉 三步驟搞定紅燒牛肉和原汁牛肉,我們一直深信「用對醬料才能端上好料」這個不二法則,所以總會有些慣用的醬料。 2.原汁牛肉 最道地夠味的牛肉蔥香《味王》原汁牛肉麵,湯頭最純、最香濃 堅持採用香Q爽口的麵體 絕不添加防腐劑。 3.調理包 高溫高壓烹調殺菌加工技術,速食調理包殺菌機,咖哩調理包,常溫調理包生產設備,蒸煮殺菌設備,常溫保存時間 1-2 年,軟罐頭料理包,調理醬,加熱即食,速食料理包,速食調理包。 4.風味 擁有五十年的品牌歷史以生產味精聞名,目前販售醬油、王子麵、原汁牛肉、調理包、風味、調味料、高鮮。於一九六四年開始進軍東南亞市場。 5.素蠔油 香菇素蠔油風味,美食調配新主張 沾、炒、鹵、拌 等皆可 使菜餚、羹湯更加鮮美 最理想的素食調味品。香菇素蠔油是以天然黃豆、小麥為基礎原料,經過長期發酵、熟成,萃取素材之精華, 在老師傅多年經驗細心烹煮下製成,過程完全避免所有葷食。 6.調味料 日式和風的鮮美滋味,燉煮湯底都百搭!香菇風味調味料 適用於涮涮鍋、火鍋及廣東粥的湯頭。柴魚風味調味料,干貝風味調味料精選多種香辛料調製而成,適用於炸雞、炸魚排、炸豬排、烤雞、烤魚、烤肉等。 7.高鮮 高鮮味精等市場上高級高鮮味精,標榜由蔬菜提煉,或鰹魚提煉,絕對安全,可安心服用。原味高鮮系列 高湯粉、火鍋湯頭料、燉煮炒料系列 調味高鮮系列 各式膏狀、液體、粉末香料系列 加工調味料系列 。 8.湯麵 美味雞湯麵,紅燒牛肉湯麵,原汁牛肉湯麵,這次要做美味雞湯麵哦~用各種調料熬製美味雞湯,然後加入麵條就OK啦!近年來,隨著科學技術的進步,味王股份有限公司的食品製造行業為醬油,王子麵,原汁牛肉,調理包,紅麴,素蠔油,調味料,高鮮帶來良好的發展契機,無論是醬油,王子麵,原汁牛肉,調理包,風味,調味料,高鮮,其市場需求量均隨著社會發展而與日俱增。
作為國內領先的食品製造企業,味王股份有限公司自1993年成立以來投入了大量人力、物力,致力於市場上最高性價比的食品:醬油,王子麵,原汁牛肉,調理包,風味,調味料,高鮮的研究與開發。發展至今,...「味精」是天然或化學結晶?鮮味物質是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(YY505)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009916000食品業者登錄字號:C-122160732-00000...
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【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010150002
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【高鮮調味粉L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125790
添加物名稱:高鮮調味粉L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125790食品業者登錄字號:A-200074822-00000-2添加物分類:調味劑型態...
【煙燻香料 TB-916743】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614187
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添加物名稱:谷氨醯胺轉氨?TGF202;TRANSGLUTAMINASETGF202食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002784007食品業者登錄字號:E-11306549...
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添加物名稱:栗子香料粉900873FP(停用);CHESTNUTSFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000255526食品業者登錄字號:N-1707...