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小金愛喝飲料,特別是含糖飲料,口味甜甜的,他最喜歡。平時口渴了不愛喝水,就用飲料代替,家人都勸他控制一下,可他就是不聽。
去年年底,小金髮現自己雙腿膝蓋處疼得不得了,一到醫院檢查,醫生竟然說是痛風癥狀,可是小金才19歲!按理說,不是老年人才會痛風嗎?醫生解釋道:「小金平時嗜喝飲料,飲料裡面含有大量的糖分,糖分進入人體後,會影響尿酸的代謝,從而可會引起機體內血尿酸水平的升高。
糖,隱藏在身邊的「合法毒藥」
人離不開糖,糖主要存在於碳水化合物,也就是我們日常吃的主食中,都含有糖分。而碳水化合物、脂肪以及蛋白質,是構成人體健康必不可少的三大能量來源。
比如人在過度飢餓的時候,會出現低血糖癥狀,此時吃一個糖果,能夠有效緩解癥狀。所以,糖對人體,就好比汽油對汽車。而且在日常生活中,無論是天然的未經過深加工的食物,還是各種加工過後的食品以及零食,其中都有糖分的存在。尤其在食品加工製作上,加入糖是為了增加甜味、產生焦化反應進而提升食物的口感。
但是過分的攝入糖,尤其是工業製造的精製糖,對身體造成的傷害是致命的。
吃糖過度,會嚴重影響肝臟的健康。果糖在人體內,會導致肝細胞過速儲存脂肪,如果長期喝含糖高的飲料或吃各種甜食,將會誘發非酒精脂肪肝。統計顯示,有將近五分之一的英國人患有此疾病。50歲以後,更是高發人群。
吃糖過多易導致糖尿病,這是公認的事實。不過,這並不是說糖直接導致了糖尿病,而是因為糖分攝入過多,患者體內無法分泌足夠的胰島素來中和糖原,所以引起血糖增高。
臨床研究已經證明,每天只要吃進肚子里由糖分轉化來的熱量超過了150千卡,得糖尿病的風險就會高出1.1%。
糖分對人體最外顯的危害便是使人肥胖。因為糖只提供能量,並沒有其他的營養素。如果糖的攝入量超過身體使用量,就會轉化為脂肪儲存,引起超重或肥胖。
攝糖過多還會加速皮膚老化。大量的糖分短時間內進入...
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