零陵香豆- 新人首單優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網

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但零陵香豆竟然經常被用來取代香草莢，聽到這裡，你想必開始好奇零陵香豆是何方神聖？這集我們就來揭開它 ... Read More

2020年5月1日 — 編按：零陵香豆又名東加豆，可以在網上購得，不過考量到價格昂貴且本食譜代替，烘焙初學者如果不想買整包零陵香豆，也願意在香氣上有所 ... Read More

2017年7月19日 — 你可能沒看過零陵香豆，甚至聽都沒聽過，但你很可能在沒意識到的情況 ... 這就是零陵香豆，或稱薰草豆——生長於亞馬遜雨林深處一種巨樹上的芳香種子。 ... 所以我選擇了替代方案，把一些零陵香豆放入紙杯蛋糕裏進行烘焙。 Read More

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2020年4月24日 — 編按：零陵香豆又名東加豆，可以在網路上購得，不過考量到價格昂貴且 ... Tip：如果烤盤比較淺的話，替代方法是，將熱水注入比蛋糕模具大的 ... Read More

2020年11月22日 — 2016年以來，全球雲呢拿價格飆升，雲呢拿成為世界上第二昂貴的香料，零陵香豆就開始成為代替品，重新流行起來。在Regency Spices，我們 ... Read More

2017年6月26日 — 不過，當你把零陵香豆磨碎，製成甜品或加進糖漿，便會散發一種不同凡響的香味，為食物飲品錦上添花。這種魔力源自豆內名為香豆素（coumarin ... Read More

東加豆/零陵香豆/薰草豆 ... A級豆子，每顆大小不一約2-4公分，乾燥熟成一年，產地巴西。大部份是黑色，少部分是咖啡色。25g約15-20顆豆子，黑色豆皮上的白粉是 ... Read More

2020年11月23日 — Tonka bean香油使用传统浸渍法可获得，其主要成分为香豆素。在香水中，曾被用作香子兰的替代品，也曾被用作烟草中的香料。传说. Read More

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