泰式檸檬魚 | 食品添加物合法業者資訊網
步驟·1.鱸魚劃刀，調味，下面鋪上洋蔥絲，上面淋上米酒，放入電鍋外面加入0.4杯水，蒸10分鐘至鱸魚熟化。·2...
步驟
1. 鱸魚劃刀，調味，下面鋪上洋蔥絲，上面淋上米酒，放入電鍋外面加入0.4杯水，蒸10分鐘至鱸魚熟化。
2. 蒜仁、辣椒、檸檬汁、水、魚露跟糖混和成醬汁。
3. 蒸好的魚將多餘的水瀝掉，淋上醬汁，撒上香菜即可。
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