為什麼餐廳的滷肉特別香?在家燉滷千萬不能煮滾! | 食品添加物合法業者資訊網
2020年4月21日—一般家庭沒有餐館用的大鍋子,而且一次滷一大鍋肉根本吃不完,該怎麼辦呢?做法:其實只要在肉品煮到溫度區間後(50℃手會感覺微燙,60℃ ...
2020年4月21日 — 一般家庭沒有餐館用的大鍋子,而且一次滷一大鍋肉根本吃不完,該怎麼辦呢? 做法:其實只要在肉品煮到溫度區間後(50℃手會感覺微燙,60℃ ...滷肉沒味道?入味「1關鍵」不能少:軟嫩不膩把白飯全掃光 ... | 食品添加物合法業者資訊網
滷肉不香,要用添加劑?錯了,滷肉真正的香味,來自於這4種 ... | 食品添加物合法業者資訊網
滷肉不入味怎麼辦?大師傅親授5個入味竅門,試用過後真心 ... | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼滷肉不香,少了添加劑?錯了,真正的香味源自於這4種 ... | 食品添加物合法業者資訊網
滷肉,為何肉香味不足?只因你不懂滷肉的這七個秘訣,漲知識 ... | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼餐廳的滷肉特別香?在家燉滷千萬不能煮滾! | 食品添加物合法業者資訊網
滷肉不香要用添加劑?大錯特錯,滷肉真正的香味 ... | 食品添加物合法業者資訊網
做滷肉不香還塞牙,43年大廚:沒這「3種料」,這肉算白滷了 ... | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼你做的滷肉不香?除了沒有好的滷水配方外,配比也要 ... | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼做的滷肉沒有肉香味? 問答頭條網 | 食品添加物合法業者資訊網
【滷肉香基 Q-4015C-VEG-NI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000112663
添加物名稱:滷肉香基Q-4015C-VEG-NI;STEWPORKBASEQ-4015C-VEG-NI食品添加物產品登錄碼:TFAA30000112663食品業者登錄字號:H-1...
【紅燒肉香料 PKO007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649545
添加物名稱:紅燒肉香料PKO007;PORKFLAVORPKO007食品添加物產品登錄碼:TFAA30000649545食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【爌肉香料SFA-62925】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698099
添加物名稱:爌肉香料SFA-62925;PORKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698099食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添加...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【嫩肉精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118680
添加物名稱:嫩肉精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118680食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:品質改良劑型態:...
【雞腿醃漬粉 TY】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132787
添加物名稱:雞腿醃漬粉TY;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132787食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:品質改良...
【東坡肉香料 JS-5804151】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713738
添加物名稱:東坡肉香料JS-5804151;DongpoPorkFlavorJS-5804151食品添加物產品登錄碼:TFAA30000713738食品業者登錄字號:F-154...
【肉燥香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620308
添加物名稱:肉燥香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620308食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:濃稠狀製...
【紅燒肉香精-84010】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000589133
添加物名稱:紅燒肉香精-84010;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000589133食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【嫩肉精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010232
添加物名稱:嫩肉精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010232食品業者登錄字號:E-125088761-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122652
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000122652食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:...
【嫩精S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111144
添加物名稱:嫩精S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111144食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【Satsuma-Imo 紅薯香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190402
添加物名稱:Satsuma-Imo紅薯香料;Satsuma-Imo(SweetPotato)Flavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190402食品業者登錄字號:F...
【滷肉香料 30139】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091322
添加物名稱:滷肉香料30139;MeatFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091322食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分類:...
【紅燒肉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105811
添加物名稱:紅燒肉粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105811食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:微...