[討論] 台南安平。GoDa香酥脆椒~愈吃愈涮嘴 | 食品添加物合法業者資訊網
店名:DoGa香酥脆椒地址:台南市安平區安平路556號電話:(06)...請網友自行衡量----※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◇From:211.72.80.194.
作者sanka0401 (miss)
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標題[討論] 台南安平。GoDa香酥脆椒~愈吃愈涮嘴
時間Mon Mar 24 11:37:54 2014
店名:DoGa香酥脆椒 地址:台南市安平區安平路556號 電話:(06) 2218-995 營業時間:11:00 ~ 19:00 ----------------------------------------------------------------- 圖文網誌好讀版:http://ppt.cc/5O~m[1] 自從看了康熙來了 這東西你沒上網買就落伍了!這集,心裡頭一直癢癢的 裡面最有興趣的就是得立-重乳酪蛋糕和《Doga香酥脆椒》了! 這次有機會到台南玩怎麼可以錯過《Doga香酥脆椒》呢~(笑))) 《DoGa》的外觀完全讓人猜不著葫蘆裡賣的是什麼藥XD 繽粉的色彩和童話故事般的建築,好像來到威尼斯一樣! 《DoGa》是負責人為了感謝一手扶養她長大的阿嬤 因而把阿嬤的名字"杜甲" 以英文拼音直譯過來的 在《Doga》的創業初期是以販售泡菜為主,因醃漬泡菜的過程中須使用辣油 在萃取辣油的過程中,覺得把剩餘的辣椒丟棄太可惜了!因此將食材再利用 從降低辣度、油溫調整與爽脆口感測試,經過2年的研究與調整,終於在2005年研發出香 酥脆椒! 一開始僅提供熟識的好朋友品嚐,後來經過口耳相傳,成功的扭轉了消費者對於辣椒的既 定印象 《DoGa》裝潢走的是明亮寬敞的路線,但因為人太多就沒有拍太多裡面的陳設了! 因為怎麼拍都是人人人人啊...... 一進店裡就可以看到店員很熱情的在招呼顧客試吃 如果想試別種口味也可以跟店員要求!個人覺得店家這點非常貼心 除了香酥脆椒之外,店裡的另一個賣點是辣椒口味的霜淇淋 因為才剛吃完蜷蜷屋的霜淇淋,所以這特別的辣椒霜淇淋就不列入我們的清單之中囉! 《DoGa》目前研發了10種口味,外加青豆和花生兩種! S買的是新疆孜然和嗆辣芥末兩種(盒裝),都是160元!袋裝則是NT.129 如果想要更便宜的價格可以上網購買囉!會比在店裡買划算很多 包裝使用的是可重覆利用的塑膠盒,大小跟一般的樂扣便...亞洲最美香料店就在大稻埕!杜甲A | 食品添加物合法業者資訊網
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