小茴香籽小磨坊 | 食品添加物合法業者資訊網
大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽,這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰?!,大茴香子是人類很早就運用及食用的香料,台灣人愛吃的麻辣鍋湯底,也會添加大茴香子去熬,有些特殊口味的奶茶也可以用大茴香子去調煮,許多歐式的餅乾或 ...,茴香菜跟一般蔬菜一樣,纖維質豐富也是它的一大長處。為各國料理增添風味而小茴香目前主要之使用為印度、北非、中東、墨西哥及美國等 ...,凱莉茴香又稱葛縷子、藏茴香,與洋香菜屬同一科,最早中古世紀時即使用於歐洲及西亞等地,因此東方人又稱葛縷子為「羅馬小茴香」。凱莉茴香種植地區最早...
茴香懶人包:只要五分鐘,快速掌握茴香家族 | 食品添加物合法業者資訊網
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【冬瓜香料-67806】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720613
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添加物名稱:孜然草香料91431;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359903食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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添加物名稱:大茴香香料110151054;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654653食品業者登錄字號:B-153039399-00000-0添加物分類:大...
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添加物名稱:孜然香料HF-1094;CuminFlavourHF-1094食品添加物產品登錄碼:TFAA30000595590食品業者登錄字號:A-155802074-00000...