DOGA香酥脆椒 | 食品添加物合法業者資訊網
杜甲是創辦人李威辰阿嬤的名字,在15年前就以阿嬤的名字英譯成「DoGa」創立了台灣第一間辣製零食專賣店,用新鮮辣椒與白芝麻研發的「香酥脆椒」,是前所未 ...
公司資訊 公司簡介 辣,我說了算!Spice up your life!◢創辦故事◣ 振禾食品創辦人李威辰,經歷各種行業創業嘗試,直至2005年在夜市販售泡菜,因對食材、原料品質的嚴格要求,自行煉製泡菜需要的辣油,捨不得提煉後餘下的辣椒直接丟棄,無心插柳之下,獨創商品「香酥脆椒」辣椒餅乾,越吃越辣、越爽快唰嘴,深受食辣饕客的喜愛,從此與辣椒結下不解之緣,創造屬於臺灣的辣美味。 振禾以「DoGa香酥脆椒」作為品牌起點,致力開創各種新潮的辣味食品,旗下現有「DoGa香酥脆椒」與「杜甲A-Ma」兩個品牌,公司以品牌經營為導向,期望不斷帶給消費者驚喜,並且用最好的美味創造幸福。 DoGa香酥脆椒專賣辣椒零食,主要販售點心類產品,知名商品香酥脆椒是以新鮮辣椒切段去籽填塞白芝麻後油炸熟成,其天然辣香與白芝麻的爽脆口感熱銷整個辣味華人圈,憑藉著一個單品獨佔食辣老饕的心頭已有18年。 杜甲A-Ma是DoGa的精緻升級版,產品定位從原樣食材提升至精緻工藝美食,以家庭必備的調味辣醬、辣油、辣粉、辣味、香料為五大主打品項,明星商品為「香麻醬」,透過簡單方便的調味讓食材加分,從生活分享食尚品辣精神。
◢為何選擇振禾食品?◣ 一步一腳印的用心做一件事就可以從量變到質變,這種簡單主義的做事原則就是A-Ma / DoGa的經營信念;我們專注在每一個細節上:致力於口味的研發、成品的口感與風味的表現、保鮮的精進,口味的測試與精微的調整;實戰經驗充足後開始要求更高規格的品質,便對原生食材生產投入心血,隨著氣候土壤的變化而選擇不同辣椒栽種的地域與方式,仔細到椒農照護辣椒的施肥育苗、灌溉用水、土壤檢測、無公害種植認證,到收成與運輸,都是我們在意的細節,這些看似微小的環節,每一個都是造就成功的重要關鍵。這樣的堅持,專注全力打造核心競爭力;一生懸念,堅持初心。
◢經營...
亞洲最美香料店就在大稻埕!杜甲A | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:汽水液態香料901133FG.;SODAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000396836食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
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添加物名稱:綜合水果香料SCK-0149;MixfruitFlavourSCK-0149食品添加物產品登錄碼:TFAA30000555394食品業者登錄字號:A-155800...
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添加物名稱:酸梅香料85527;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348978食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:榛果香料IH0650145;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611724食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:榛果...
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添加物名稱:葡萄柚香料307700W;GRAPEFRUITFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612578食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
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添加物名稱:西瓜香料901666TW;WATERMELONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487770食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【葡萄香料粉901266ZP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607123
添加物名稱:葡萄香料粉901266ZP;GRAPEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607123食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
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添加物名稱:阿薩姆紅茶香料粉049013P1(停用);ASSAMBLACKTEAPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000379983食品業者登錄字號:N-17...
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添加物名稱:櫻花香料656918H56;SAKURAFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519956食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【烏龍茶香料900716IW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391460
添加物名稱:烏龍茶香料900716IW;ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000391460食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...